温拌深海鳕鱼肠

【凉菜】温拌深海鳕鱼肠

资料:

原料:

鳕鱼肠150克,青瓜2根。

调料:

红油、鸡精、味精、盐各少许,葱油10克。

制造:

鱼肠改刀,沸水冰水冲凉,参加调料拌匀,装盘摆上青瓜丝即可。

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