您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 剁椒鱼肚的做法 2017-02-28 15:37:00凉菜 成菜口感丰富,香辣可口。 做法:1、取鲨鱼肚先治净,入沸水锅汆一水才捞出,加姜片和葱段拌匀后,入笼稍蒸便取出晾凉,改刀成块待用。另把猪肚菇撕成小块,投入沸水锅里汆熟了捞出,浸凉当前待用。2、把鲨鱼肚和猪肚菇纳盆,加便宜剁椒、香菜节拌匀当前,即可装盘。阐明:便宜剁椒是取剁碎的小米椒500克、剁碎的美人椒250克、姜末25克、蒜末50克、鲍汁25克、蚝油25克、盐和少许香料粉(八角、白芷、山柰等),拌匀当前便失掉。 很赞哦! () 剁椒鱼肚 剁椒鱼肚的做法 鲨鱼肚 猪肚菇 自制剁椒 上一篇 豆皮海鲜包的做法 成菜口感丰富,十分鲜美。 下一篇 碧绿蚌丝的做法 成菜造型精致,口感丰富。 相关 龙井茶香鲜鱿卷的做法 滋补山药糕的做法 烤鸭茄墩的做法 香草鸭肝的做法 五彩鸭蛋的做法 秘制茄子卷的做法 老北京麻酱菠菜的做法 麦片养生黑蒜的做法 粉皮菠菜卷的做法 枇杷山药的做法