做菜溜

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  • 香茅熏烤鳗鱼的做法/a>

    香茅熏烤鳗鱼的做法

    成菜鲜香味美,十分香口。

    浏览数:32 更新时间:2020-01-11
  • 盐烤神仙鸡(图解)的做法/a>

    盐烤神仙鸡(图解)的做法

    成菜颜色红亮、肉质松软、浓香扑鼻,是一道极佳的冬季旺销菜品。

    浏览数:28 更新时间:2020-01-08
  • 避风塘手撕烤羊排的做法/a>

    避风塘手撕烤羊排的做法

    这款手撕烤羊排是我们店的特色菜,将西北的烤羊排用避风塘的方式烹调,口感酥脆,肉质鲜香。

    浏览数:34 更新时间:2019-12-30
  • 香辣味炭烤牛蛙的做法/a>

    香辣味炭烤牛蛙的做法

    这道炭烤牛蛙有香辣味、麻辣味、黑椒味和豆豉味四种口味,下面给大家分享它的做法。

    浏览数:24 更新时间:2019-12-20
  • 火鸭煮干丝的做法/a>

    火鸭煮干丝的做法

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:35 更新时间:2019-12-13
  • 香烤羊蝎子的做法/a>

    香烤羊蝎子的做法

    成菜外焦里嫩,孜然味浓,走菜时配上主食馕饼,菜点合一,这种出品形式极受食客欢迎。

    浏览数:18 更新时间:2019-12-11
  • 云南特色烤猪脚的做法/a>

    云南特色烤猪脚的做法

    成菜卤香入味,口味丰富。

    浏览数:60 更新时间:2019-11-22
  • 干锅木炭烤笋的做法/a>

    干锅木炭烤笋的做法

    传统做烤笋多是煸炒,这里手撕成条并在卤水中煨,既美观又易入味,同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。

    浏览数:56 更新时间:2019-11-22
  • 明炉柠檬咖喱烤鲍鱼的做法/a>

    明炉柠檬咖喱烤鲍鱼的做法

    梁叶桉红菜——明炉柠檬咖喱烤鲍鱼

    浏览数:37 更新时间:2019-11-17
  • 烤鸭茄墩的做法/a>

    烤鸭茄墩的做法

    卖烤鸭的店内最不缺鸭架等下脚料,所以孙大师剔取这些鸭肉,改成小粒之后炒成肉酱,用于制作茄子墩,成菜卖相精美,口味咸鲜浓香,是一道非常实用的创意凉菜。

    浏览数:63 更新时间:2019-10-31
  • 麻辣香脆鸭皮的做法/a>

    麻辣香脆鸭皮的做法

    平时店里卖烤鸭总会有不少鸭皮剩余,我就想怎么能把它们更好地利用起来呢?在经过一番研究后,我们将鸭皮拍粉炸制,搭配辣酱烹调,起到很好的解腻作用。

    浏览数:33 更新时间:2019-10-30
  • 八爷鸭方的做法/a>

    八爷鸭方的做法

    成菜咸香鲜辣,外酥内鲜,风味独特。

    浏览数:31 更新时间:2019-10-29
  • 酥香烤鸭的做法/a>

    酥香烤鸭的做法

    烤鸭制作技巧一半在烤,一半在片。烤鸭烤好后,要现片现吃,要不等鸭脯凹榻便及时片好装盘,摆放整齐。此时吃在嘴里,皮是酥的,肉是嫩的,最为味美。

    浏览数:24 更新时间:2019-10-29
  • 香辣烤蛙的做法/a>

    香辣烤蛙的做法

    牛蛙一般都是切块后辣炒或者烧制,成菜肉质鲜嫩,香味浓郁,是目前江浙一带最为流行的菜式。

    浏览数:37 更新时间:2019-10-16
  • 香辣烤牛骨的做法/a>

    香辣烤牛骨的做法

    这样操作不仅肉香,而且牛肉不变形,出成率更高。

    浏览数:28 更新时间:2019-10-09
  • 卤汤烤鱼的做法/a>

    卤汤烤鱼的做法

    这道鱼骨酥肉软、清香适口,很多顾客都很喜欢。

    浏览数:32 更新时间:2019-10-09
  • 火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈的做法/a>

    火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈的做法

    薛军红菜——火焰盐烤羊肚菌汁腌鲜鲈

    浏览数:35 更新时间:2019-09-30
  • 锡纸烤黄鱼的做法/a>

    锡纸烤黄鱼的做法

    成菜鲜味浓郁,肉质滑嫩。

    浏览数:32 更新时间:2019-09-24
  • 炭烤牡蛎的做法/a>

    炭烤牡蛎的做法

    成菜蒜香味浓,十分鲜美。

    浏览数:28 更新时间:2019-09-24
  • 粗粒盐烤小海鲜的做法/a>

    粗粒盐烤小海鲜的做法

    成菜鲜香味美,十分惹味。

    浏览数:24 更新时间:2019-09-24