做菜溜

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  • 冬笋蒸腊牛肉的做法/a>

    冬笋蒸腊牛肉的做法

    冬笋蒸腊牛肉

    浏览数:39 更新时间:2017-10-13
  • 金牌特色白灼牛肉的做法/a>

    金牌特色白灼牛肉的做法

    牛肉采用白灼的方法加工成熟,成菜口感嫩滑,搭配自制的酱料蘸食,牛肉的本味突出。

    浏览数:53 更新时间:2017-09-29
  • 书香龙井小牛肉的做法/a>

    书香龙井小牛肉的做法

    书香龙井小牛肉

    浏览数:29 更新时间:2017-08-30
  • 石板雪花牛肉的做法/a>

    石板雪花牛肉的做法

    铁板牛肉虽然是老菜,但喜欢吃的人着实不少。很多客人都给我们反映,能不能把铁板牛肉换点花样。想来想去,以加热的石板现场堂烹是最好的方法。时尚、新颖、有锅气,还没有铁锈味,同时互动感非常强。

    浏览数:31 更新时间:2017-08-30
  • 手撕小牛肉的做法/a>

    手撕小牛肉的做法

    手撕小牛肉

    浏览数:29 更新时间:2017-08-29
  • 干拌牛肉的做法/a>

    干拌牛肉的做法

    牛肉须微火煮制熟透,拌制时调味不宜过重,以牛肉本味略微有味即可。

    浏览数:26 更新时间:2017-08-24
  • 小酌棒棒牛肉的做法/a>

    小酌棒棒牛肉的做法

    小酌棒棒牛肉

    浏览数:16 更新时间:2017-08-22
  • 孜香牛肉的做法/a>

    孜香牛肉的做法

    这道卤牛肉有点不寻常,需经“腌、卤、炸、泡、炒、烤”六步,成菜入口酥烂,孜然香味极浓。

    浏览数:23 更新时间:2017-08-11
  • 低温慢猪小牛肉的做法/a>

    低温慢猪小牛肉的做法

    低温慢猪小牛肉

    浏览数:27 更新时间:2017-07-31
  • 酸汤雪花牛肉的做法/a>

    酸汤雪花牛肉的做法

    酸汤雪花牛肉

    浏览数:47 更新时间:2017-07-18
  • 红汁牛肉的做法/a>

    红汁牛肉的做法

    这道菜将北方压锅与广式酱料做了个结合——以蔬菜水、豆豉碎、干虾碎、红腐乳熬成的汁水颜色红艳,有浓郁的发酵香味,回口微带甜味,用来压制牛肉入味深透,老少皆宜。

    浏览数:37 更新时间:2017-07-15
  • 极品陈皮牛肉的做法/a>

    极品陈皮牛肉的做法

    此菜本身就是吃陈皮味。川菜的香料味都比较突出,特别是陈皮牛肉这道老菜,所以突出了辅料陈皮的味道,如果想降低陈皮味,只需缩短肥牛卷的泡制时间即可。

    浏览数:24 更新时间:2017-07-04
  • 勃艮第炖牛肉的做法/a>

    勃艮第炖牛肉的做法

    勃艮第炖牛肉

    浏览数:36 更新时间:2017-07-02
  • 康巴牛肉的做法/a>

    康巴牛肉的做法

    康巴牛肉

    浏览数:25 更新时间:2017-07-02
  • 琥珀牛肉的做法/a>

    琥珀牛肉的做法

    琥珀牛肉

    浏览数:30 更新时间:2017-07-02
  • 火焰牛肉的做法/a>

    火焰牛肉的做法

    火焰牛肉

    浏览数:25 更新时间:2017-07-02
  • 风味手撕牛肉的做法/a>

    风味手撕牛肉的做法

    风味手撕牛肉

    浏览数:11 更新时间:2017-06-30
  • 木桶牛肉的做法/a>

    木桶牛肉的做法

    原料: 牛腱子肉1千克,油炸蒜瓣30克。 调料: 香菜叶、葱花各1克,红尖椒块20克,姜片、蒜片各5克,卤水2千克,味精7克,鸡精1克,蚝油2克,湖南辣椒酱5克,阿香婆辣酱5克,湿淀粉2克,香油、红油各1克,花生油20克,高汤50

    浏览数:28 更新时间:2017-06-27
  • 手撕腊鱼腊牛肉的做法/a>

    手撕腊鱼腊牛肉的做法

    手撕腊鱼腊牛肉它是用手撕鱼和腊牛肉烹调的菜,口味家常,制作过程中使用了陈醋和大蒜叶,起到了非常好的祛除异味、增加香味的作用。

    浏览数:28 更新时间:2017-06-27
  • 卷饼牛肉的做法/a>

    卷饼牛肉的做法

    这款面点在制作时面皮擀的非常薄,再配上芝士和牛柳,饼皮非常的脆嫩,夹心的牛肉外焦里嫩,让人很有食欲,销量非常棒。

    浏览数:26 更新时间:2017-06-25