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招牌葱香丸子的做法
大葱采用章丘大葱，味道不会太辛辣。
浏览数：38 更新时间：2017-02-11
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四喜鳕鱼狮子头的做法
与传统的狮子头不一样，这道菜用的是鳕鱼肉代替了猪肉，成菜更为鲜甜爽口，值得作为餐厅主打菜推出。
浏览数：21 更新时间：2017-02-11
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浓汤海鲜泡饭的做法
成菜口感丰富，汤鲜味浓。
浏览数：22 更新时间：2017-02-08
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香炸毛豆丸的做法
此菜与水晶粉煮毛豆丸的制法类似，不过由于采用炸制的方法成菜，故此在调糁的配方上有一定的差别，比如把辅料中的高筋面粉改成了糯米粉。
浏览数：23 更新时间：2017-01-30
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水晶粉煮毛豆丸的做法
我们近日，则试着以鲜毛豆为料，制作出一种毛豆丸菜。这些菜品不但鲜嫩翠绿，且口感和口味也较特别。
浏览数：19 更新时间：2017-01-30
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雀巢海中宝的做法
雀巢海中宝是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜成菜后的形态较小，色泽粉白杏黄。清汁，虾仁鲜嫩腰果脆。
浏览数：37 更新时间：2017-01-28
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至尊萝卜丝虾圆的做法
此菜汤汁鲜美，虾圆软嫩并含有萝卜清香。
浏览数：40 更新时间：2017-01-22
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牡丹鲜虾仁的做法
成菜十分鲜香，爽口惹味。
浏览数：21 更新时间：2017-01-18
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西施烩花肚的做法
川菜汤鲜味浓，十分鲜美。
浏览数：27 更新时间：2017-01-18
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四宝炒牛奶的做法
成菜入口鲜香，奶香诱人。
浏览数：25 更新时间：2017-01-17
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鲍汁千叶豆腐的做法
造型美观清爽、口味清鲜爽嫩、色彩搭配合理、刀工技艺精湛。
浏览数：28 更新时间：2017-01-16
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金丝虾球的做法
成菜口感外酥内鲜，酸甜可口。
浏览数：44 更新时间：2017-01-06
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镜箱豆腐的做法
成菜汁鲜味香，外酥内鲜。
浏览数：28 更新时间：2017-01-05
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有机番茄煮汉虾的做法
这道有机番茄煮汉虾适合宴席、点餐。番茄高汤经过长时间熬制，提升了整个菜品的鲜美度，十分健康。
浏览数：24 更新时间：2016-12-20
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老弄堂红烧肉的做法
红烧肉、清炒虾仁都是海派菜中的经典之作，将两款菜融合在一起，再搭配鲜味十足的松茸，香味、鲜昧都达到了最大化。
浏览数：17 更新时间：2016-12-20
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金汤碧绿豆腐的做法
蒸豆腐的时间不能超过20分钟，时间太长，成品里面有蜂窝眼，影响外观和口感。
浏览数：20 更新时间：2016-12-06
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脆骨爆炒鲜虾的做法
成菜口感丰富，鲜香微辣。
浏览数：26 更新时间：2016-11-28
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醋浇鲜虾球的做法
成菜酸甜开胃，虾仁鲜爽。
浏览数：40 更新时间：2016-11-02
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百花酿百合炒鲜莲子的做法
成菜莲子软糯，虾肉鲜香。
浏览数：24 更新时间：2016-10-28
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糖醋鸡肉丸的做法
成菜鸡肉丸香口弹牙，虾仁鲜甜，酸甜开胃。
浏览数：40 更新时间：2016-10-18