做菜溜

当前位置:首页 > 高级搜索> 羊肉

  • 东北酸菜汆羊肉的做法/a>

    东北酸菜汆羊肉的做法

    原料:东北酸菜、粉丝、海米、羊肉片、姜、盐。

    浏览数:37 更新时间:2020-03-17
  • 羊肉冬瓜汤的做法/a>

    羊肉冬瓜汤的做法

    原料:羊肉、冬瓜、酱油、盐、姜、葱。

    浏览数:35 更新时间:2020-03-17
  • 羊肉冬瓜汤的做法/a>

    羊肉冬瓜汤的做法

    原料:冬瓜、花椒粉、鸡精、羊肉、盐、鸡精。

    浏览数:36 更新时间:2020-03-17
  • 羊肉冬瓜汤的做法/a>

    羊肉冬瓜汤的做法

    原料:草原羊肉、精盐、味精、姜丝、净冬瓜、葱丝、料酒、香菜。

    浏览数:55 更新时间:2020-03-17
  • 七款地道清真菜,带给你浓浓的民族风味!/a>

    七款地道清真菜,带给你浓浓的民族风味!

    清真菜是我们比较少接触的民族菜系,由于其有着一些特定的宗教规条和食用限制等,所以一直以来也很少露面。

    浏览数:29 更新时间:2019-12-31
  • 铜锅沸腾羊肉的做法/a>

    铜锅沸腾羊肉的做法

    成菜菌香浓郁,鲜美可口。

    浏览数:39 更新时间:2019-12-12
  • 珊瑚小羊腿的做法/a>

    珊瑚小羊腿的做法

    把羊腿肉剪成根根相连的肉条,均匀拍粉后入油炸成“珊瑚”,卖相洋气,口感酥脆,装盘更上档次。

    浏览数:22 更新时间:2019-12-11
  • 带子芥兰炒羊肉的做法/a>

    带子芥兰炒羊肉的做法

    广东人吃羊肉多以焖、煲为主,此菜则将其融入粤式小炒当中——将羊柳肉腌入味后煎至金黄,与鲜美的带子、清脆的芥兰头搭配炒香,成菜清爽,鲜味十足。

    浏览数:107 更新时间:2019-12-11
  • 无水干焖羊肉的做法/a>

    无水干焖羊肉的做法

    在高压锅中铺上羊网油和大葱段,再倒入羊肉小火焖制40分钟,期间不加一滴水,待大葱中的水分蒸发后,羊肉也成熟了,口感干香耐嚼、筋道弹牙。

    浏览数:76 更新时间:2019-12-11
  • 羊肉垫卷子的做法/a>

    羊肉垫卷子的做法

    烧羊肉搭配小花卷,卷子吸足汤汁,滋味香浓,且大大提升了菜品的毛利率与可食性。

    浏览数:37 更新时间:2019-12-11
  • 乳香酱羊腩的做法/a>

    乳香酱羊腩的做法

    用南乳肉的做法来制作羊腩,滋味浓郁,毫无腥膻。

    浏览数:46 更新时间:2019-12-11
  • 醋椒小肥羊的做法/a>

    醋椒小肥羊的做法

    传统的“醋椒口”是将胡椒粉、陈醋放入碗里,然后浇热汤冲开,此菜改成先炒香胡椒粉,再烹醋“勾”出“醋椒味儿”。原因是炒过的胡椒粉会变色,能够把汤色“染”得略微发黄,出品更引人食欲。

    浏览数:27 更新时间:2019-12-11
  • 红汤鱼羊鲜的做法/a>

    红汤鱼羊鲜的做法

    选用批量码好的草鱼片搭配涮火锅的羊肉卷,两者汆水后摆盘,浇入熬好的红汤上桌,鱼片细嫩微辣,羊肉鲜美入味,取材方便、制作简单,口味也好,堂食加外卖每天能卖出30多份。

    浏览数:37 更新时间:2019-12-11
  • 冬天做一锅“鱼羊鲜”,那叫一个鲜啊……的做法/a>

    冬天做一锅“鱼羊鲜”,那叫一个鲜啊……的做法

    成菜鲜美可口,营养丰富。

    浏览数:24 更新时间:2019-12-07
  • 八宝山楂羊肉锅的做法/a>

    八宝山楂羊肉锅的做法

    这款羊肉制作时加入了大量红葱、地椒、老姜,并创意性地投入了八宝茶、山楂糕;红焖至熟的羊肉沥掉原汤,仅将肉垫着白菜盛入铜火锅,添炭上桌加热使白菜析出水分,令干锅变为汤锅,白菜清甜的汁水很好地缓解

    浏览数:43 更新时间:2019-12-03
  • 脆皮羊肉卷的做法/a>

    脆皮羊肉卷的做法

    此菜把这些边角料剁碎加调料制成馅料,再用糯米纸包裹起来入油锅炸熟,从而制成一道色泽金黄、口感酥脆、孜然味香的新菜——脆皮羊肉卷。

    浏览数:32 更新时间:2019-10-24
  • 假羊肉的做法/a>

    假羊肉的做法

    成菜汤浓、荷折皮爽口

    浏览数:99 更新时间:2019-08-12
  • 海鲜羊肉煲的做法/a>

    海鲜羊肉煲的做法

    成菜红亮诱人,多种调料入味,制作精良,滋补作用突出,适宜不同年龄段人群的营养需求。

    浏览数:32 更新时间:2019-06-26
  • 澳洲石板煎米肉肠(2份量)的做法/a>

    澳洲石板煎米肉肠(2份量)的做法

    此菜改用灼热的澳洲石板上菜,让这款原本普通的菜肴有了不一样的质感,当然身价也是翻了一番。

    浏览数:30 更新时间:2019-04-25
  • 香煎羊肉饼的做法/a>

    香煎羊肉饼的做法

    此菜羊肉入味时一定要小火,勤翻锅,防止糊底。

    浏览数:41 更新时间:2019-04-19