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龟蛇大补汤的做法
材料： 原料: 山龟1只（重约2000克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1200克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量。 操作: 1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩成
浏览数：37 更新时间：2016-08-31
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归地烧羊肉的做法
归地烧羊肉，肉烂，鲜香微甜，稍有草药味。
浏览数：46 更新时间：2016-08-31
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参芪砂锅鱼头的做法
参芪砂锅鱼头，汁浓味鲜,别有风味。
浏览数：29 更新时间：2016-08-31
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淀上渔家烤鲈鱼的做法
淀上渔家烤鲈鱼，非常入味且色泽漂亮。
浏览数：39 更新时间：2016-08-31
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蛋黄鱼胶的做法
材料： 原料： 鱼骨下脚料500克，咸蛋黄150克，琼脂（或猪皮冻）120克，海米末75克，香芹2克。 调料： 盐、料酒、鸡粉、味精各5克，葱节、姜片各15克，姜汁醋50克，色拉油32克，高汤600克。 制作： 1、咸蛋黄放在微波炉中大
浏览数：30 更新时间：2016-08-31
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锅贴兰花冬笋的做法
锅贴兰花冬笋，色泽美观，酥脆香鲜，味美可口。
浏览数：21 更新时间：2016-08-31
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翡翠凤凰盏的做法
翡翠凤凰盏 ，看到它，第一感觉是特别漂亮；尝尝口味，腊肠的甜味很是特别。
浏览数：40 更新时间：2016-08-31
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牛肉水晶虾的做法
牛肉水晶虾，将牛肉锤松再进行烤制，肉片更易入味且烤出来口感更酥脆。烤牛肉汁也为此菜增香不少。
浏览数：30 更新时间：2016-08-31
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老酒酱烧鲈鱼的做法
自制老酒酱加入海鲜干货、豆豉，浓香逼人，再配上白酒，酒香四溢，用来烹调鱼等腥味重的原料效果非凡。
浏览数：29 更新时间：2016-08-31
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芥末白肉的做法
芥末白肉，肉质芥香而不腻，白菜芯脆嫩味浓。
浏览数：51 更新时间：2016-08-30
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顶级花江狗肉的做法
顶级花江狗肉，此菜是在“花江狗肉”的基础上改良而来，将烹调好的狗肉和腊八蒜搭配成菜，风味别具一格。
浏览数：63 更新时间：2016-08-30
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蜜汁叉烧包的做法
蜜汁叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。
浏览数：28 更新时间：2016-08-30
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蒜香叉烧肉的做法
蒜香叉烧肉，将猪里脊切薄片，再放入腌料中，更加容易入味，将腌渍好的蒜香味道的猪里脊放入烤箱高温烘烤，也更容易烤熟。 时间稍微延长，使其口感更接近肉干，有嚼劲，有滋味，吃起来，更多了一份口感，令你忍不住惊
浏览数：26 更新时间：2016-08-30
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广式五花叉烧的做法
广式五花叉烧，肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
浏览数：26 更新时间：2016-08-30
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芋香叉烧肉的做法
芋香叉烧肉，晶莹剔透，软糯可口，营养价值丰富。
浏览数：32 更新时间：2016-08-30
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蜜汁叉烧酥的做法
蜜汁叉烧酥，此点心由满汉全席之中的席点演变而来，叉烧肉在全国各地均有不同烹制方法，而制作蜜汁叉烧酥时须分两个步骤，制作蜜汁叉烧肉和酥皮坯料，叉烧肉制作之后切片，抱入酥皮之内烘培烤熟即可，出品香甜
浏览数：26 更新时间：2016-08-30
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叉烧小牛排的做法
叉烧看似制法简单，但实际操作确实不易。牛柳烧制干身，内在紧紧锁住肉汁，甘香可口。
浏览数：33 更新时间：2016-08-30
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脆香叉烧鳗鱼的做法
鳗鱼脆皮鲜甜中带着叉烧的味道，而最大的亮点是口感中也有叉烧的爽脆，值得作为餐厅主打菜推出。
浏览数：33 更新时间：2016-08-30
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鱿鱼叉烧酥的做法
叉烧酥是广东省的汉族传统名点，属于粤菜系。由于是烤的，所以它比其他点心较为干身，切开后露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
浏览数：34 更新时间：2016-08-30
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蜜汁叉烧排骨的做法
蜜汁叉烧排骨是一道美味的菜肴。
浏览数：24 更新时间：2016-08-30