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荷包石榴三文鱼球的做法
将三文鱼与几类时蔬和菌菇一起包入春卷皮中，制成传统菜的石榴包形状，很新颖，新老客人都喜欢。
浏览数：41 更新时间：2020-05-14
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完胜三文鱼!补充Omega-3的健康美食-挪威NY-O3磷虾油
《还在吃三文鱼?新晋补充Omega-3的挪威三宝——NY-O3磷虾油》电影《让子弹飞》里有句台词:“他是流水的县长,您才是铁打的老爷。”这话假如比做鱼类,其他鱼类是流水的县长,三文鱼才是铁打的老爷
浏览数：45 更新时间：2020-04-22
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贵妃出鱼的做法
成菜口感丰富，汁水丰盈，鲜甜不腻。
浏览数：23 更新时间：2020-01-11
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三文鱼茄夹的做法
此菜是中高档食材与低档食材的巧妙结合，菜品与面食的重组，中餐与西餐的碰撞。它具备了一个受市场欢迎的新菜的所有元素。
浏览数：13 更新时间：2020-01-10
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清酒汁火炙挪威三文鱼的做法
成菜口感丰富，汁水丰盈，十分鲜美。
浏览数：25 更新时间：2019-10-21
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一品冲菜的做法
成菜口感丰富，开胃可口。
浏览数：30 更新时间：2019-08-09
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捞汁三文鱼的做法
这道菜与“花菜鱼皮冻”有异曲同工之效，都是用做三文鱼刺身的边角料制作的菜品，与成本低的莴笋搭配，清爽可口。凉拌莴笋只能销售8元/份，加上三文鱼肉就能卖到28元/份了。
浏览数：44 更新时间：2019-06-25
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花菜鱼皮冻的做法
这道菜就是我用制作三文鱼刺身剩下的鱼皮和西兰花边角料制作而成，成本非常低。
浏览数：44 更新时间：2019-06-25
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菊花三文鱼的做法
菊花汁适合烹制酸香微甜口味的菜品，这款酱汁是专为改良菊花鱼设计的。
浏览数：37 更新时间：2019-05-14
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香辣啤酒醉三文鱼的做法
醉香料适合烹制各种醉香类的菜品，尤其适合烹制肉类原料，有较好的袪腥效果。
浏览数：20 更新时间：2019-05-14
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水豆豉扒鱼腩的做法
豆豉酱适合各种豆豉类菜品的烹制。
浏览数：23 更新时间：2019-05-14
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木瓜杂炖三文鱼的做法
煨鱼料适合煨制菜品时使用，尤其适合煨制鱼肉等海鲜原料。
浏览数：22 更新时间：2019-05-14
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香辣啤酒三文鱼的做法
成菜外酥内嫩，麻辣鲜香，十分惹味。
浏览数：21 更新时间：2018-12-24
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牛油果三文鱼沙拉的做法
此菜的前身是将牛油果、三文鱼分开摆在盘中，二者各占一块领地，伏亭将它们合二为一，把三文鱼包入牛油果中，方便食用，摆盘也更有整体感。
浏览数：18 更新时间：2018-08-24
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来自挪威的三文鱼卷的做法
成菜口感方法，肉质鲜嫩甜美。
浏览数：16 更新时间：2018-07-10
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开胃泡菜三文鱼的做法
开胃泡菜三文鱼的做法。
浏览数：29 更新时间：2018-01-26
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石烹三文鱼的做法
融合不只是体现在原料搭配、装盘卖相上，味道才是最终应该做到融合的一方面。我将传统的中国甜面酱、蒜蓉辣酱、泡椒酱与外来万字酱油、青芥辣调和在一起为三文鱼调味，融合到位了。
浏览数：37 更新时间：2017-08-30
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荷包石榴三文鱼的做法
将三文鱼与几类时蔬和菌菇一起包入春卷皮中制成石榴包，很新颖，新老客人都喜欢。
浏览数：31 更新时间：2017-08-29
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捞拌时蔬三文鱼的做法
捞拌时蔬三文鱼
浏览数：17 更新时间：2017-08-15
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茉莉烟熏牛油果三文鱼的做法
茉莉烟熏牛油果三文鱼
浏览数：25 更新时间：2017-08-08