做菜溜

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  • 钱粮湖精味鸭/a>

    钱粮湖精味鸭

    成菜鸭肉紧致却不塞牙,咬一口汤汁四溅,麻辣咸香,回味无穷,每天能卖30多份。

    浏览数:49 更新时间:2019-04-26
  • 大公馆辣子鸡/a>

    大公馆辣子鸡

    此菜由歌乐山辣子鸡改良而来,与传统版本相比,这道菜有三点改良……

    浏览数:59 更新时间:2019-04-17
  • 茶聊功夫鸡/a>

    茶聊功夫鸡

    这道茶聊鸡自推出以来,一直稳居餐厅排行榜首。

    浏览数:39 更新时间:2019-04-09
  • 干锅鸡腿菇/a>

    干锅鸡腿菇

    成菜口感丰富,鲜辣惹味。

    浏览数:43 更新时间:2019-03-26
  • 焖罐羊杂/a>

    焖罐羊杂

    山东、河南、河北等地很多人都喜欢喝羊汤,所以各种汤馆遍布大街小巷,此菜对羊杂汤的做法进行重新包装,用陶罐焖制后上桌,成为一道招牌菜。

    浏览数:159 更新时间:2018-10-23
  • 辣卤龙门大骨/a>

    辣卤龙门大骨

    因为整块脊骨入菜食用不便,大厨便将其斩成小块,既入味又好“下嘴”,每块骨头上都连着肉,食客非常享受这种“肉搏”的快感。

    浏览数:58 更新时间:2018-10-12