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钱粮湖精味鸭
成菜鸭肉紧致却不塞牙,咬一口汤汁四溅,麻辣咸香,回味无穷,每天能卖30多份。
浏览数:49 更新时间:2019-04-26 - /a>
大公馆辣子鸡
此菜由歌乐山辣子鸡改良而来,与传统版本相比,这道菜有三点改良……
浏览数:59 更新时间:2019-04-17 - /a>
茶聊功夫鸡
这道茶聊鸡自推出以来,一直稳居餐厅排行榜首。
浏览数:39 更新时间:2019-04-09 - /a>
干锅鸡腿菇
成菜口感丰富,鲜辣惹味。
浏览数:43 更新时间:2019-03-26 - /a>
焖罐羊杂
山东、河南、河北等地很多人都喜欢喝羊汤,所以各种汤馆遍布大街小巷,此菜对羊杂汤的做法进行重新包装,用陶罐焖制后上桌,成为一道招牌菜。
浏览数:159 更新时间:2018-10-23 - /a>
辣卤龙门大骨
因为整块脊骨入菜食用不便,大厨便将其斩成小块,既入味又好“下嘴”,每块骨头上都连着肉,食客非常享受这种“肉搏”的快感。
浏览数:58 更新时间:2018-10-12