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榄角酱腊八豆蒸排骨的做法
排骨一般都用来炖制,我们则是加入榄角酱、腊八豆等调料腌制后蒸制,做法简单,易于批量制作。
浏览数:44 更新时间:2020-12-08 - /a>
香煎蟹肉粉丝煲的做法
蟹肉粉丝煲是一道经典粤菜,传统做法是将海蟹或膏蟹整只放入煲仔内与粉丝一起焖焗,李大厨将其改造得更为精细,将膏蟹拆出净肉后先煎香,再与粉丝同煸,香韧入味。
浏览数:44 更新时间:2020-11-12 - /a>
坛菜蒸鲫鱼的做法
色彩艳丽、咸鲜微辣。
浏览数:23 更新时间:2017-02-13