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大厨介绍一道夏日凉菜——野韭菜鲜花椒拌象拔蚌的做法
今天,中粮集团忠良书院菜品研发总监——王忠伟师傅,来为大家演示一道夏日凉菜,大家请看。
浏览数:40 更新时间:2021-06-23 - /a>
椒王串串香的做法
成菜椒麻鲜香,十分惹味。
浏览数:24 更新时间:2021-03-03 - /a>
老坛酸菜嫩鸡的做法
此菜根据老坛牛肉演变而来,借助特殊的酸菜清香味给鸡肉提香,酸酸爽爽口感与味道都相当好。
浏览数:31 更新时间:2021-01-25 - /a>
椒香猪手的做法
猪手搭配青花椒和美极入菜,构思巧妙,菜肴时尚感十足。
浏览数:25 更新时间:2021-01-04 - /a>
口水猪肝的做法
成菜鲜香味美,不膻不臊。
浏览数:30 更新时间:2020-09-29 - /a>
风味炒乌鸡的做法
此菜是把乌鸡去骨,剁成条后加鲜笋、烧椒酱、鲜花椒同炒而成。
浏览数:25 更新时间:2020-06-24 - /a>
子姜桂花蚌的做法
成菜鲜爽惹味,十分可口。
浏览数:22 更新时间:2020-06-02 - /a>
椒香猪脚的做法
成菜麻辣鲜香,软糯入味。
浏览数:25 更新时间:2020-05-19 - /a>
私房脱骨牛蹄的做法
成菜口感鲜美筋道,椒麻味浓。
浏览数:41 更新时间:2019-03-20 - /a>
花椒芽炝百叶的做法
鲜花椒芽略带涩口,正好可以压住牛百叶的膻味,清凉爽口,春天气息浓郁。
浏览数:47 更新时间:2019-03-13 - /a>
鲜花椒炒羊肚的做法
烧汁跟麻辣味配合起来,能去掉羊肚本身的异味,还令杏鲍菇吃起来更加惹味。
浏览数:27 更新时间:2017-09-13 - /a>
鲜花椒生炝北海道三文鱼的做法
鲜花椒生炝北海道三文鱼
浏览数:25 更新时间:2017-04-27 - /a>
鲜花椒雪花牛肉的做法
成菜肉质鲜美,椒麻可口。
浏览数:26 更新时间:2017-02-06 - /a>
薄荷脆鳝的做法
成菜口感丰富,十分惹味。
浏览数:46 更新时间:2017-02-04