做菜溜

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  • 海米鱼肚烩牛肚的做法/a>

    海米鱼肚烩牛肚的做法

    将牛肚、鱼肚、海参、海米等入高汤同煮,成菜汤汁鲜美、味道香醇。

    浏览数:46 更新时间:2020-12-31
  • 剁椒猪肚菇拌鲨鱼肚的做法/a>

    剁椒猪肚菇拌鲨鱼肚的做法

    成菜鲜辣香口,十分爽脆。

    浏览数:43 更新时间:2020-07-01
  • 家乡鲜鱼肚的做法/a>

    家乡鲜鱼肚的做法

    成菜鲜辣可口,十分爽脆。

    浏览数:26 更新时间:2020-03-10
  • 千岛湖酸菜鱼的做法/a>

    千岛湖酸菜鱼的做法

    酸菜鱼我们店一直在做,千岛湖酸菜鱼是我们新年的升级产品,从选料、口味、包装进行了改良,带来新的销售热潮。

    浏览数:22 更新时间:2019-12-26
  • 香辣鱼肚的做法/a>

    香辣鱼肚的做法

    巴沙鱼肚具有脆、爽、嫩的口感特点,既可用来清炖、爆炒、红烧,也可用来烫火锅、做干锅。这里是将其先入锅经过汆水,再与锅巴碎、洋葱丁和调辅料一起炒制成香辣味的菜肴。

    浏览数:41 更新时间:2019-11-21
  • 泡椒鳄鱼肚的做法/a>

    泡椒鳄鱼肚的做法

    鳄鱼肚适合酱爆,凉拌,也可以采用铁板的烹制方法,具有补脾养胃的功效。成菜后不会回软,极脆,但是要注意此原料腥味较大,要处理好以后再做菜。

    浏览数:81 更新时间:2019-11-11
  • 锅塌鱼肚(图解)的做法/a>

    锅塌鱼肚(图解)的做法

    “锅塌”是鲁菜中的传统技法,由来已久,其经典代表菜有锅塌鱼肚、锅塌豆腐、锅塌黄鱼。

    浏览数:44 更新时间:2019-10-15
  • 干锅鱼肚的做法/a>

    干锅鱼肚的做法

    成菜咸鲜微辣,韧脆十足。

    浏览数:39 更新时间:2019-06-20
  • 烧椒卤三脆的做法/a>

    烧椒卤三脆的做法

    成菜口感丰富,鲜辣爽口。

    浏览数:37 更新时间:2019-05-30
  • 银芽干炒翅肚的做法/a>

    银芽干炒翅肚的做法

    成菜鲜香味美,十分美味。

    浏览数:29 更新时间:2019-05-15
  • 茴香鱼肚的做法/a>

    茴香鱼肚的做法

    鲜茴香有提香祛腥的作用,此菜把茴香当主料搭配鱼肚、虾仁成菜,原料丰富,营养搭配,口味鲜香,值得推广。

    浏览数:27 更新时间:2019-04-19
  • 秘汁鮰鱼肚的做法/a>

    秘汁鮰鱼肚的做法

    成菜口感香辣微甜,得到一众客人的好评。

    浏览数:73 更新时间:2018-10-15
  • 藤椒脆肚的做法/a>

    藤椒脆肚的做法

    成菜口感鲜爽,椒麻味浓,十分开胃。

    浏览数:56 更新时间:2018-09-29
  • 金瓜酱椒鮰鱼肚丝的做法/a>

    金瓜酱椒鮰鱼肚丝的做法

    成菜口感鲜爽,香辣入味。

    浏览数:50 更新时间:2018-08-15
  • 水晶红鱼肚的做法/a>

    水晶红鱼肚的做法

    成菜口感丰腴,鲜香入味。

    浏览数:35 更新时间:2018-07-10
  • 归芪炖鱼肚的做法/a>

    归芪炖鱼肚的做法

    归芪炖鱼肚

    浏览数:38 更新时间:2017-09-25
  • 瓜酱椒鮰鱼肚丝的做法/a>

    瓜酱椒鮰鱼肚丝的做法

    原料: 鮰鱼肚500克,日本南瓜一个,酱椒20克。 调料: 鸡精、味精、盐各5克。 制作: 1、南瓜整个蒸熟,用勺子挖圆形备用。 2、鮰鱼肚煮熟发好,切成丝,用酱椒拌匀,南瓜垫底装盘即可。

    浏览数:47 更新时间:2017-08-31
  • 功夫鱼肚的做法/a>

    功夫鱼肚的做法

    这款菜我选用鱼肚(鱼扣)作为主料,很多厨师制作鱼肚时候,多以香辣为主,此菜我加入了贵州的特色调料糟辣椒,做出来的菜品口感脆,口味略带酸味,具有浓郁的发酵风味。

    浏览数:20 更新时间:2017-07-14
  • 剁椒鱼肚的做法/a>

    剁椒鱼肚的做法

    成菜口感丰富,香辣可口。

    浏览数:27 更新时间:2017-02-28
  • 文蛤鱼肚的做法/a>

    文蛤鱼肚的做法

    文蛤和鲟鱼肚均是海鲜类原料,将其加小青椒并按照乡土菜的制法成菜,味道也变得很乡土。

    浏览数:23 更新时间:2017-02-27