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鸿运当头(鱼香鱼头)的做法
这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅鱼头相结合推出的一道创新菜。成菜色泽红亮,鱼头滑嫩多汁,口味甜酸微辣,且姜葱蒜味浓郁。
浏览数:39 更新时间:2021-01-07 - /a>
坛香鱼皮的做法
成菜鲜辣爽口,十分惹味。
浏览数:38 更新时间:2020-08-21 - /a>
招牌飘香鱼的做法
此菜口味特别,香气复合,是四川宜宾兴文谢六饭店的招牌菜,不仅有辣椒面的辣香、侧耳根的清香、香醋的酸香、芽菜的醇香,还有薄荷的鲜香等。
浏览数:33 更新时间:2020-07-17 - /a>
藿香鱼头的做法
成菜鲜香味美,肉质嫩滑。
浏览数:43 更新时间:2020-04-21 - /a>
酥香鱼条的做法
成菜外酥内鲜,十分可口。
浏览数:31 更新时间:2020-03-03 - /a>
鱼香鱼头的做法
这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅鱼头相结合推出的一道创新菜。成菜色泽红亮,鱼头滑嫩多汁,口味甜酸微辣且姜葱蒜味浓郁。
浏览数:32 更新时间:2020-02-12 - /a>
蜀香鱼饼的做法
成菜鲜香味美,香口惹味。
浏览数:124 更新时间:2019-12-09 - /a>
飘香鱼的做法
成菜加入咖喱油调味,口感鲜美,风味独特。
浏览数:25 更新时间:2019-11-11 - /a>
招财鲜香鱼头皇的做法
鲜辣酒香酱用来制作烧、炒、沙锅啫、铁板煎汁的菜品。
浏览数:30 更新时间:2019-05-21 - /a>
茴香鱼肚的做法
鲜茴香有提香祛腥的作用,此菜把茴香当主料搭配鱼肚、虾仁成菜,原料丰富,营养搭配,口味鲜香,值得推广。
浏览数:27 更新时间:2019-04-19 - /a>
椒香鱼排的做法
成菜外焦内嫩,十分可口。
浏览数:21 更新时间:2018-10-30 - /a>
一品留香鱼的做法
此菜口感丰富,鱼肉入味可口。
浏览数:34 更新时间:2018-07-31 - /a>
海鲜三味拼的做法
春天的三种野菜配上正大量上市的三种小海鲜,味型也各不相同,给人感觉时令又多样。
浏览数:32 更新时间:2018-06-29 - /a>
藿香鱼的做法
这道藿香鱼的做法有很大改变,首先是形态的改变,是把鱼肉片成片后做成的汤菜;其次是调味的改变,是本着突出藿香的味道而做成清淡味。
浏览数:31 更新时间:2017-02-17 - /a>
松香鱼肚的做法
当地特产松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。将同样腴美的鲟鳇鱼肚和山珍松茸菇搭配在一起,口感更佳,达到外酥香、内香软的效果。
浏览数:23 更新时间:2017-02-16 - /a>
黄金豆香鱼的做法
黄油香醇,豆香浓郁,鱼肉滑嫩。
浏览数:20 更新时间:2017-02-13 - /a>
柠汁麻香鱼的做法
鱼头、鱼尾微酸,鱼丝麻香,土豆丝香脆。
浏览数:21 更新时间:2017-02-13 - /a>
藿香鱼头的做法
成菜肉质鲜香,汁鲜味香。
浏览数:46 更新时间:2016-11-28 - /a>
一品流香鱼的做法
成菜外酥内鲜,十分惹味。
浏览数:26 更新时间:2016-11-02 - /a>
泰汁荷香鱼的做法
成菜银鱼外酥内鲜,荷香怡人。
浏览数:18 更新时间:2016-10-08