做菜溜

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  • 虾溜达鸡的做法/a>

    虾溜达鸡的做法

    这款菜一菜多料,满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实,有弹性,鲜香微辣,回味略麻,葱姜蒜味突出;虾则吸收了鸡肉浓郁的汤汁,加上蘑菇的鲜香,产生丰富的味道。

    浏览数:41 更新时间:2021-02-25
  • 芥辣麦香虾的做法/a>

    芥辣麦香虾的做法

    入口后依次是酥香、奶香、鲜香,满足了女生对于美食的全部期望!这道菜的长卖不衰,没有复杂原因,全凭口味。

    浏览数:34 更新时间:2020-09-22
  • 青柠玉环炒Q虾的做法/a>

    青柠玉环炒Q虾的做法

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:40 更新时间:2020-07-17
  • 菠萝油条虾的做法/a>

    菠萝油条虾的做法

    成菜外脆内鲜,十分可口。

    浏览数:32 更新时间:2020-07-10
  • 干锅虾蟹鸡的做法/a>

    干锅虾蟹鸡的做法

    这款菜一菜多料,满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实,有弹性,鲜香微辣,回味略麻,葱姜蒜味突出;虾和蟹则吸收了鸡肉浓郁的汤汁,加上蘑菇的鲜香,产生丰富的味道。

    浏览数:34 更新时间:2020-07-08
  • 青虾炒土豆片的做法/a>

    青虾炒土豆片的做法

    原料:青虾、土豆、葱花、食用油、盐、生抽。

    浏览数:25 更新时间:2020-06-07
  • 金牌鲍菇盒的做法/a>

    金牌鲍菇盒的做法

    与一般的杏鲍菇盒做法不同,此菜采取两面改刀,加入猪肉和虾蓉两种馅的方式烹制,让顾客吃一道菜能尝到双重味道,加上特调的烧汁装入小沙锅中,略带煲仔的口味,更加接地气。

    浏览数:31 更新时间:2020-04-02
  • 香芒芥末虾球的做法/a>

    香芒芥末虾球的做法

    王天驰红菜——香芒芥末虾球

    浏览数:55 更新时间:2020-01-20
  • 章丘大葱炒虾背的做法/a>

    章丘大葱炒虾背的做法

    这是一道火候菜,不论是大葱还是虾,都需要小火慢慢煎上色、入味,虽然时间比较长,但是味道香,将食材的美味都释放出来。

    浏览数:39 更新时间:2019-12-16
  • 玫瑰火焰玉环脯的做法/a>

    玫瑰火焰玉环脯的做法

    梁叶桉红菜——玫瑰火焰玉环脯

    浏览数:33 更新时间:2019-11-17
  • 锅蒸虾的做法/a>

    锅蒸虾的做法

    浓郁的蒜香随着蒸汽弥散开来,对食客的感观产生直接的刺激,既增加了就餐的趣味性,又很好地把握了虾的口感,而且改进了成菜容易变凉的缺陷。

    浏览数:22 更新时间:2019-09-25
  • 松茸菌酱焗大虾的做法/a>

    松茸菌酱焗大虾的做法

    此菜创意点在于自制的松茸菌酱,我将三种菌菇先炸再小火炒香,味道更加浓郁,搭配大虾焗香,外酥里嫩,用中西融合成菜方式,改变了大虾传统的吃法,带给食客别样体验。

    浏览数:25 更新时间:2019-07-10
  • 葱香深海明虾球的做法/a>

    葱香深海明虾球的做法

    成菜鲜香味美,肉质鲜嫩。

    浏览数:28 更新时间:2019-05-15
  • Baby卷心菜的做法/a>

    Baby卷心菜的做法

    抱子甘蓝与虾仁用竹签穿成小串,卤熟后浇上咖喱酱汁走菜,取食方便,迷你可爱,颇得女性食客欢心。

    浏览数:10 更新时间:2019-04-30
  • 咖喱龙虾球配吐司(图解)的做法/a>

    咖喱龙虾球配吐司(图解)的做法

    解大厨取澳龙的虾肉与青虾仁结合制成虾胶,此举不仅让客人花低价吃到高档食材,而且餐厅的毛利反而提高了。除此之外,虾胶调味时加入芝士粉,炸熟后蘸食咖喱汁,味道层次感更丰富。

    浏览数:28 更新时间:2019-04-09
  • 小磨鲜虾卷的做法/a>

    小磨鲜虾卷的做法

    成菜鲜味十足,口感丰富。

    浏览数:25 更新时间:2019-03-27
  • 鲜菌竹荪豆腐的做法/a>

    鲜菌竹荪豆腐的做法

    成菜口感鲜爽,菌香味浓郁,十分美味。

    浏览数:34 更新时间:2019-03-22
  • 菠萝油条虾的做法/a>

    菠萝油条虾的做法

    成菜造型别致,口感丰富,十分可口。

    浏览数:25 更新时间:2018-09-29
  • 香辣盆盆虾的做法/a>

    香辣盆盆虾的做法

    香辣盆盆虾

    浏览数:19 更新时间:2017-07-04
  • 椒麻绣球狮子头的做法/a>

    椒麻绣球狮子头的做法

    成菜造型别致,碧绿精美,口感丰富。

    浏览数:39 更新时间:2017-03-01