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蒜香毛血旺的做法
蒜香系列红极一时，是不吃辣客人的首选。上海瓦晒餐厅推出的这款蒜香味型带点小心机：走菜时既要添炸金蒜，又要放现炒的蒜米，使得蒜香更加浓郁又不至于太过油腻。
浏览数：25 更新时间：2020-07-21
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金蒜黄油牛肉粒的做法
这道菜融合了中西餐的优点，用黄油烹制白胡椒，碰撞出了非常棒的黄油白胡椒味型，把白胡椒的香味熬了出来，搭配上牛肉粒，非常受客人欢迎。
浏览数：30 更新时间：2020-04-30
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砂锅蒜香鸡的做法
这道蒜香鸡香气十分浓郁，秘诀在于制作时要先用蒜泥汁、香料腌足8个小时，蒸熟炸黄后，还要加油蒜、金蒜一起焗香，上桌揭盖以后，蒜香四溢，惹人食欲，每天都能卖出近80只鸡。
浏览数：31 更新时间：2019-12-05
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麻酱茄子配金蒜的做法
李保平红菜——麻酱茄子配金蒜
浏览数：40 更新时间：2019-10-14
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金蒜香鲈鱼的做法
鲈鱼腌渍时间不要太短，否则成菜缺少蒜香味。
浏览数：25 更新时间：2019-08-26
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金蒜娃娃菜烧小龙虾的做法
成菜蒜香味浓，十分可口。
浏览数：27 更新时间：2019-06-14
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金蒜喼汁爆和牛粒的做法
成菜锅气十足，牛肉鲜嫩多汁，十分惹味。
浏览数：54 更新时间：2019-03-01
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蒜香帝皇蟹的做法
此菜用韭菜打底，铺上码入味的粉丝，再盖上淋入金蒜碎的帝皇蟹，采取堂烹的上菜方式，卖相大气，现场气氛活跃，揭盖的瞬间蒜香袭人。
浏览数：27 更新时间：2018-09-28
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金蒜玉环瑶柱脯的做法
瑶柱带来无比的鲜味，萝卜清甜，蒜子香味突出，既清淡又有丰富滋味的一道菜。
浏览数：26 更新时间：2017-06-14
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金蒜龙趸扒的做法
原料 龙趸扒125克，独子蒜2克。 调料 七味盐10克，白盐10克。 做法 1.龙趸斩件型，放白盐和切成片的生蒜，一起腌底味备用。 2.独子蒜切成薄片备用。 3.烧热锅，放腌好味的龙趸扒和蒜片，煎至金黄色、成熟即
浏览数：33 更新时间：2017-03-29
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金蒜头抽黄鱼的做法
成菜外酥内鲜，蒜香鲜美。
浏览数：30 更新时间：2017-02-27
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金蒜鱿鱼圈的做法
成菜鱿鱼外酥内鲜，香口微辣。
浏览数：23 更新时间：2016-11-04
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金蒜玉环瑶柱脯的做法
瑶柱带来无比的鲜味，萝卜清甜，蒜子香味突出，既清淡又有丰富滋味的一道菜。
浏览数：30 更新时间：2016-09-29