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直播「优等生」再突破:茶百道x「抖音心动新品日」达成茶饮行业首个单场千万级直播
短短数年,新茶饮曾经开展出了一个千亿级的宏大市场,而旧式茶饮市场可谓“变化无常”,各家品牌都在积极投合市场,在产品、运营形式上求新求变,力图抓住不时变化的用户需
浏览数:107 更新时间:2021-11-30 - /a>
从一杯咖啡出发!“抖in百味赏”抢跑行业趋势品类赛道竟有这些姿势
这个春天,“咖啡”的全网热度没有一秒钟空窗期。翻开抖音,瀑布冰咖啡、土星咖啡应战此起彼伏,参与视频或唯肖或唯美,当然还有更多的搞怪翻车:西湖荷花咖啡、豆腐脑拿铁
浏览数:25 更新时间:2021-11-30 - /a>
赋能中国餐饮行业高质量发展 中粮福掌柜美食地图品现会昆明启航
8月18日,由中粮油脂东北区餐饮事业部主办的中粮福掌柜美食地图品现会于春城昆明盛大举行。本次活动以“肴变山海,福满人世”为主题,旨在展示当代厨师的烹饪技艺与共同
浏览数:21 更新时间:2021-11-30 - /a>
点亮星火,食品行业商家这样蓄力年货节生意爆发
图片来源:抖音电商引言:临近2022岁末,气温在猛烈震荡中一路走低,但迎接新年的期盼却在国人心中愈发火热浓郁。在电商平台上参与年货节,成为近年来中国人年俗中一道
浏览数:18 更新时间:2021-11-30 - /a>
持续赋能餐饮行业 中粮餐饮携福掌柜荣膺优秀餐饮供应商品牌称号
6月16日,在第四个中国品牌日降临之际,由中国国度品牌网、北京西方美食研讨院、中国品牌建立餐饮品牌集群主办,西餐菜系建立委员会、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会承
浏览数:0 更新时间:2021-11-30 - /a>
别样肉客®宣布与Chefs To Chefs达成合作,为中国酒店行业带来更多植物蛋白选择
经过与Chefs To Chefs协作,别样肉客将进一步扩展其在中国酒店餐饮行业的掩盖率全球植物肉先锋品牌别样肉客(Beyond Meat, Inc., 纳斯达
浏览数:16 更新时间:2021-11-30 - /a>
抖音电商发布7月排行榜:行业活动助推商家生意突破,在「趋势好物播报」看见消费新动向
夏日继续高热、寒假如约而至、七夕行将降临……在这个烈日炎炎的7月,抖音电商的消费新需求不时涌现,各个行业,也围绕消费新趋向百花齐发、疾速增长。消费者们在抖音电商
浏览数:16 更新时间:2021-11-30 - /a>
武大靖携手百万人“云探厂”,乌江轻盐榨菜智慧工厂实力打造行业样板
7月13日,人民网·人民优选“通明工厂”活动走进涪陵榨菜集团。在涪陵榨菜集团董事长周斌全率领下,短道速滑女子500米世界纪录坚持者、乌江榨菜品牌大使武大靖,与中
浏览数:17 更新时间:2021-11-30 - /a>
行业首部《中国健康榨菜绿皮书》发布 健康榨菜五大标准出炉
7月10日,由人民日报社《安康时报》和乌江榨菜结合主办的《中国安康榨菜绿皮书》发布会在世界榨菜之乡-重庆·涪陵举行。原国度卫生部副部长、中国保健协会理事长、中国
浏览数:18 更新时间:2021-11-30 - /a>
悲!厨师40%皮肤烧伤,却拿不到工伤赔偿!
厨师行业种种的不公平对待,都在这个报道里显露出来了。
浏览数:73 更新时间:2021-06-24 - /a>
做厨师最大的遗憾,就是没请过家人到自己工作的餐厅吃饭
你请过吗?
浏览数:79 更新时间:2021-06-16 - /a>
如何从人群中一眼认出厨师?
如何从芸芸众生里一眼认出这些大神们呢?
浏览数:79 更新时间:2021-06-11 - /a>
这是什么做菜技巧?有师傅知道吗?
这是个什么东西?求师傅们鉴定。
浏览数:58 更新时间:2021-06-04 - /a>
因此事遭曝光,总厨被巨额罚款并五年禁止踏入行业!
近日,天津市“北李妈妈菜”小白楼国贸购物中心店因食品安全问题被曝光,随即被推上了风口浪尖,经市场监督局介入调查后,该店老板和总厨受到了非常严厉的处罚。
浏览数:50 更新时间:2021-06-03 - /a>
资本,正在杀死厨师行业
如今,料理包、预制菜正在大行其道,不少餐饮老板也正忙于“消厨”,在餐厅引入这种包装食品。这不仅是厨师与料理包、预制菜的竞争,也是厨师与无孔不入的资本一次漫长的抗争。
浏览数:44 更新时间:2021-06-02 - /a>
厨师误用烘焙碱摆盘,食客以为是海盐直接食用,结果……
太危险了!
浏览数:121 更新时间:2021-06-01 - /a>
做厨师有三个境界,你达到哪一层了?
厨师不能速成,需要十年八年的历练,一个职业厨师所掌握的数据量,丝毫不低于一个博士。
浏览数:36 更新时间:2021-05-11 - /a>
大董的菜你学不会,但他的创新方法,也许你能学会
大董(董振祥),“大董中国意境菜”首创者,中餐国际化领军人物,中国餐饮行业顶级大腕。
浏览数:30 更新时间:2021-04-29 - /a>
因长江禁捕,江刀鱼吃不到,海刀鱼已涨至8000元!
最近,一张写着2021年黄海刀鱼价格的图片在餐饮圈疯传。
浏览数:91 更新时间:2021-04-12 - /a>
重磅通知 | 关于举办第30届中国厨师节的通知
行业盛会!
浏览数:43 更新时间:2021-04-08