做菜溜

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  • 煳辣豆菜大黄鱼的做法/a>

    煳辣豆菜大黄鱼的做法

    成菜外酥内鲜,十分可口。

    浏览数:39 更新时间:2021-05-10
  • 大葱肉丁干烧蹄筋的做法/a>

    大葱肉丁干烧蹄筋的做法

    成菜肥而不腻,口感软糯。

    浏览数:37 更新时间:2021-04-07
  • 酸菜清波的做法/a>

    酸菜清波的做法

    成菜鲜辣惹味,十分可口。

    浏览数:53 更新时间:2020-12-10
  • 脆皮咸烧白的做法/a>

    脆皮咸烧白的做法

    成菜外酥内鲜,十分可口。

    浏览数:37 更新时间:2020-06-10
  • 馋嘴连锅闹的做法/a>

    馋嘴连锅闹的做法

    成菜鲜香味浓,十分香口。

    浏览数:37 更新时间:2020-05-20
  • 泡菜鸡米芽菜的做法/a>

    泡菜鸡米芽菜的做法

    成菜鲜香味美,十分鲜辣。

    浏览数:29 更新时间:2020-04-15
  • 烧椒扣肉的做法/a>

    烧椒扣肉的做法

    此菜的制作灵感,源自四川传统菜当中的扣肉(即咸烧白)和湖南的辣椒炒肉,把两者加以结合——把蒸灯巴的扣肉同烧椒一起回锅,口感独道,香味特别。

    浏览数:58 更新时间:2020-04-15
  • 牛肉烧白的做法/a>

    牛肉烧白的做法

    成菜软糯入味,十分可口。

    浏览数:73 更新时间:2020-03-06
  • 干煸美人椒的做法/a>

    干煸美人椒的做法

    此菜将本是配料的食材作为主料,虾胶中和了杭椒的青辣味,再配以川渝地区食客喜爱的芽菜,味道层层递进。

    浏览数:25 更新时间:2019-07-24
  • 芽菜碎米鸡(图解)的做法/a>

    芽菜碎米鸡(图解)的做法

    四川省有四大酱菜,分别是涪陵榨菜、新繁泡菜、南充冬菜、宜宾芽菜,而这道菜,便是用鸡肉与芽菜混合炒制而成,做法家常、汤汁油亮、味道浓香,既能配饭,又可拌面食用。

    浏览数:19 更新时间:2019-03-04
  • 芽菜蒸裸斑的做法/a>

    芽菜蒸裸斑的做法

    此菜采用先煮后蒸烹制成菜的方法,在利用食材本身原味的同时,少用调味品。用蒸的手法,使裸斑充分吸收芽菜肉末的咸香味道及受热后溢出的鲜爽肉汁。

    浏览数:19 更新时间:2019-02-19
  • 干煸鲜鱿四季豆的做法/a>

    干煸鲜鱿四季豆的做法

    成菜口感丰富,十分惹味。

    浏览数:23 更新时间:2019-01-16
  • 竹林芽菜鸡的做法/a>

    竹林芽菜鸡的做法

    竹林芽菜鸡

    浏览数:25 更新时间:2017-04-18
  • 碎米芽菜鲜鸭肠的做法/a>

    碎米芽菜鲜鸭肠的做法

    成菜口感鲜爽,十分入味。

    浏览数:19 更新时间:2017-02-02
  • 麻婆婆脆豆腐的做法/a>

    麻婆婆脆豆腐的做法

    成菜豆腐外脆内嫩,十分鲜香。

    浏览数:32 更新时间:2016-11-16
  • 砂锅红薯粉的做法/a>

    砂锅红薯粉的做法

    成菜红薯粉爽口滑溜,酸辣可口。

    浏览数:29 更新时间:2016-10-08