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流沙爆浆咕噜肉的做法
制作爆浆流沙类的菜品需要掌握三个关键。
浏览数：42 更新时间：2020-12-25
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冲菜拌小海鲜的做法
此菜选用多种小海鲜与冲菜拌成，芥辣风味突出。
浏览数：32 更新时间：2020-09-10
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冰镇龙眼咕噜球的做法
把做好的咕噜肉放在冰块上，卖相晶莹剔透，入口外凉内热，酸甜适口，醒胃提神。
浏览数：29 更新时间：2020-07-24
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蛋挞水晶虾的做法
成菜酸甜开胃，十分可口。
浏览数：26 更新时间：2020-05-27
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冰镇香蕉咕咾肉的做法
胶质丰富、口感润滑的鱼云搭配酸梅、咸柠檬蒸熟，两种辅料很好地为鱼云去腥增香，成菜滋润，卖相清爽，是一道非常不错的口味菜。
浏览数：22 更新时间：2020-05-22
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相思牛肉的做法
这是一款冷热两吃的菜肴，由近两年当红的“糖醋小排”演变而来。
浏览数：61 更新时间：2020-03-25
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铁板三杯银鳕鱼的做法
成菜色泽金黄，酸甜咸香，滋味浓郁。
浏览数：28 更新时间：2020-03-16
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糖醋汁凤梨鲜猴菇的做法
任彬红菜——糖醋汁凤梨鲜猴菇
浏览数：27 更新时间：2019-03-17
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富贵连连的做法
此菜的创意思路来源于素烧鹅，经过史亚涛大厨改良后有三大亮点……
浏览数：26 更新时间：2019-03-15
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熘汁锅包肉的做法
此菜在调制炸烹汁时，加入了橙汁和蜂蜜，颜色透亮。入锅后，再以水淀粉勾芡，熬成特别粘稠的糖醋汁，厚厚地挂在肉片上，给锅包肉增加了一种琉璃质感，入口味道更足，甜味更柔和。
浏览数：19 更新时间：2019-02-13
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菊花茄子的做法
此菜选用长条茄子入菜，每天提前改刀十份放在淡盐水中浸泡，走菜时只需拍粉油炸，不占用时间。用琉璃核桃仁作根，青笋作枝，菊花茄子点缀在枝头，造型活泼。
浏览数：26 更新时间：2018-10-31
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牛油果三文鱼沙拉的做法
此菜的前身是将牛油果、三文鱼分开摆在盘中，二者各占一块领地，伏亭将它们合二为一，把三文鱼包入牛油果中，方便食用，摆盘也更有整体感。
浏览数：18 更新时间：2018-08-24
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黄皮酸梅鹅的做法
成品卖相规整，色泽红亮，口感酸甜，这道焕新老菜推出后广受食客好评，日销量能达到35份左右。
浏览数：56 更新时间：2018-07-30
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糖醋雪豆的做法
成菜酸甜开胃，十分鲜美。
浏览数：38 更新时间：2017-02-21
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糖醋酥肉的做法
酥肉本是一道常见的乡土菜品，这里厨师却将其与糖醋汁炒在一起。
浏览数：26 更新时间：2017-01-25