当前位置:首页 > 高级搜索> 秘籍配方
- /a>
16个粤菜常用配方,粤厨们与您一起共享!
在粤菜中,许多菜式预制时都需要用到一些配方,从而让出品达到或松软、或浓香的效果,而每一帮粤厨,所用的配方都会有所不同。
浏览数:28 更新时间:2021-03-04 - /a>
只用12种香料炒制,这款红油火锅麻辣鲜香,不浑不煳!
这款火锅底料的制作过程十分简洁利落,无需醪糟、白酒等辅料,更不需香膏、肉精等添加剂,也没有复杂的初加工,口味却醇香无比,是不是很神奇?
浏览数:35 更新时间:2021-02-10 - /a>
跟大家分享一款自制油,用来烹江鲜,味道非常棒!
本期,两位师傅将在这里,为大家分享一些做江鲜的心得,大家看看,是否对你有所帮助。
浏览数:29 更新时间:2021-02-03 - /a>
36个烧烤配方,夜宵摆摊必备!
摆地摊这事,只要能放下面子找好项目,接下来的事肯定是手到擒来,而夜宵界的扛霸子——烧烤,由于适合全国所有的夜宵地摊,所以一定能进入摆摊首选之列。
浏览数:42 更新时间:2020-06-08 - /a>
准许外摆后,啤酒、小龙虾卖火了!武汉一小店竟日销500斤!(附多款小龙虾做法)
人间烟火,中国生机,总理的一句话,瞬即带火了地摊经济。最新的百度搜索大数据显示,近一周“摆摊技巧”相关搜索同比大涨655%,达到10年来最高值。
浏览数:19 更新时间:2020-06-08 - /a>
脆皮小黄鱼的做法
成菜冷菜热吃,外酥里嫩,非常入味。
浏览数:30 更新时间:2019-03-24 - /a>
当下很火的两款热锅菜,制作、配方全送你!的做法
每当天气寒冷,热锅菜都能卖得十分好。其中,麻辣香锅和沸腾鱼最为热销,这两款菜因味道鲜香热辣,能驱寒开胃,而深受大众喜爱。
浏览数:52 更新时间:2019-02-27