当前位置：首页 > 高级搜索> 牛鞭
/a>
荆沙牛鞭煲的做法
冬天吃点牛鞭，滋补暖身。这道菜参考湖北名菜“荆沙甲鱼”中酱料的制作方法，自调一款荆沙酱烧制牛鞭，成菜颜色红艳，香辣中带有微微甜味。
浏览数：36 更新时间：2020-12-14
/a>
冰镇牛金钱的做法
这道菜是顺德根哥美食新推出的一款热卖菜肴。与通常将牛鞭煲汤或者制作热菜不同，梁师傅将这种备受好吃嘴欢迎的食材加工成了凉菜。
浏览数：43 更新时间：2020-07-24
/a>
鸿运双宝的做法
成菜酸辣香口，十分美味。
浏览数：44 更新时间：2020-05-12
/a>
新派聚宝盆的做法
成菜鲜味十足，内容丰富，深受食客欢迎。
浏览数：33 更新时间：2019-07-01
/a>
贵妃牛鞭的做法
成菜色泽红亮，牛鞭软糯。
浏览数：34 更新时间：2019-05-20
/a>
滋补牛骨煲的做法
成菜口感丰富，软糯鲜香。
浏览数：40 更新时间：2018-12-06
/a>
土司牛当家的做法
厨师长李月祥从传统中得来灵感，取牛身的“上等部位”如牛头肉、牛排、牛鞭等烧制入味，用扇子骨垫底，大气上档次，是招待贵宾的首选菜。
浏览数：34 更新时间：2018-09-07
/a>
大厨独创用微波炉涨发干牛鞭，效果奇佳！
牛鞭可分为干牛鞭、鲜牛鞭和冰鲜牛鞭，干牛鞭经晾晒而成，质地坚硬，由于整条体积较大，涨发不方便，经过浸泡、焖煮、去尿道膜等初加工处理后才可做菜。
浏览数：136 更新时间：2017-09-19
/a>
以形补形的滋补食材
中国人对于倒腾吃的东西可谓是全世界最牛掰的，天上飞的、地上爬的、树上叫的、水里游的啥都能上中国人的餐桌，甚至连动物的生殖器也不例外！
浏览数：26 更新时间：2017-08-23
/a>
筋头巴脑牛一锅的做法
成菜口感丰富，十分入味。
浏览数：34 更新时间：2017-02-25
/a>
松茸壮阳盅的做法
汤鲜味浓，明目壮阳。
浏览数：39 更新时间：2016-12-04
/a>
铁锅牛三宝的做法
成菜牛三宝麻辣咸鲜，香口入味。
浏览数：47 更新时间：2016-10-10