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豆角酱煸茶树菇的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:35 更新时间:2020-08-27 - /a>
蒜香海蜇的做法
拌海蜇时很多人习惯用老醋汁,而我们则使用了两种自制的酱料,做好的海蜇有着不一样的新口味。这道菜非常红亮,很有视觉冲击力,口味也很多元化,比较适合在南方推广。
浏览数:27 更新时间:2020-07-22 - /a>
菊花蜇佐泰式青柠汁的做法
制作此菜的酱汁是根据西餐前菜的酱汁来改良,海蜇口感脆爽,口味清香。
浏览数:40 更新时间:2020-07-16 - /a>
青柠海蜇头的做法
这道菜是在老醋蜇头的基础上改良而来,因为加入了青柠汁,减轻了老醋的用量,故成菜的风味有所不同,而用青柠果皮来作盛器,也算是“另类”。
浏览数:29 更新时间:2020-07-16 - /a>
青木瓜拌海蜇的做法
成菜鲜辣可口,十分爽口。
浏览数:29 更新时间:2020-07-07 - /a>
醋椒蘑菇海蜇头的做法
成菜酸辣开胃,十分鲜爽。
浏览数:30 更新时间:2020-05-19 - /a>
酒香捞汁醉双蛰的做法
成菜鲜爽惹味,口感丰富。
浏览数:29 更新时间:2020-05-19 - /a>
炝拌海味三珍的做法
成菜口味丰富,鲜爽可口。
浏览数:28 更新时间:2020-05-19 - /a>
芫爆双脆的做法
此菜用鸭肠搭配海蜇头作为主料制作芫爆菜,两种原料都脆嘣嘣的,味道咸鲜爽脆,有醋、胡椒粉、香菜的复合香味。
浏览数:41 更新时间:2019-05-28 - /a>
油淋海三鲜的做法
成菜口感丰富,鲜香微麻,十分美味。
浏览数:25 更新时间:2018-11-15 - /a>
老醋海蜇头的做法
成菜口感十分丰富,海蜇鲜爽入味。
浏览数:26 更新时间:2018-06-14 - /a>
冰镇海蜇金元宝的做法
鲍鱼的传统做法,都是用蚝油或者鲍汁扣煮的热食方式,而现今,梁师傅大胆尝试研发,打破传统,采用冷盘的方式来呈现鲍鱼的另一面,入口冰凉,肉质松软。
浏览数:30 更新时间:2018-03-11 - /a>
凉拌海蜇头的做法
凉拌海蜇头
浏览数:26 更新时间:2017-09-29 - /a>
水母就是海蜇?原来我们都错了…
很多人认为水母和海蜇压根儿就是两种不同的生物,前者一般在海里自由自在地浮游,没事蛰蛰其他生物(包括人!),后者通常会被摆成精美造型,然后以凉菜推出。然而,事实真是这样吗?
浏览数:33 更新时间:2017-08-24 - /a>
家常炒蜇皮的做法
锦上鱼府这道菜则通过冷热交替的方法处理海蜇,搭配香菜梗快速翻炒,成菜外韧内脆,非常好吃。
浏览数:37 更新时间:2017-07-15 - /a>
深海里的高端食材
南极深海螯虾来自纯净无污染的深海,比小龙虾的生存环境可要高端多了,当然价格也是小龙虾望尘莫及的。
浏览数:18 更新时间:2017-06-01 - /a>
这种壮阳神物,听说谁吃谁受不了......
今天要给大家介绍的这种食材厉害了,传闻韩国男人不可一餐无它,韩国女人超级爱它(你懂的)。到底是什么东东这么受欢迎?
浏览数:24 更新时间:2017-04-25 - /a>
美丽危险但爽脆可口,让人又爱又怕的食材!
海蜇,对于常吃海鲜或者在沿海的人这是稀松平常的食材。
浏览数:14 更新时间:2017-04-01 - /a>
柠檬海蜇头的做法
柠檬海蜇头
浏览数:20 更新时间:2017-03-29 - /a>
式蜇皮手撕鸡的做法
将海蜇皮与鸡肉相配伍,显得有些新颖,此外用泰国辣酱来拌制三黄鸡,风味就有了变化。
浏览数:29 更新时间:2017-02-28