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私房爽口蛙的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：30 更新时间：2020-08-28
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鲜活兔的做法
此菜味浓味厚，麻辣鲜香，兔肉细嫩。制作时有三大关键，一是须选用活兔，现宰现烹；二是提前炼好香料油；三是重用干辣椒和干青花椒，让其成菜麻辣味厚；四是加啤酒烧制，以除膻增香。
浏览数：39 更新时间：2020-07-31
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锅巴排骨的做法
成都大嘴霸王排骨是一家开了17年的老店，以专业烹制排骨而闻名蓉城，厨师尤其精于烹制排骨干锅和汤锅。
浏览数：48 更新时间：2020-07-31
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冰激凌牛仔骨的做法
泡豇豆牛仔骨是丁胖土碗香酒楼的一道热销创新菜，这次推出的升级版本搭配了油炸的冰激凌。
浏览数：36 更新时间：2020-07-27
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川味油浸花枝片的做法
此菜的制作方法比较独特，并非像粤菜那样过油至熟，而是放入自制的川式香料油里低温浸熟。
浏览数：40 更新时间：2020-07-10
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永川姜丝兔的做法
成菜鲜辣味美，十分可口。
浏览数：87 更新时间：2020-06-17
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风沙鱼的做法
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：82 更新时间：2020-05-27
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葱香牛肉丝的做法
成菜葱香味浓郁，口感丰富。
浏览数：25 更新时间：2020-05-12
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麻辣鲶鱼的做法
成菜麻辣鲜香，鲜味十足。
浏览数：38 更新时间：2020-05-01
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浓汤黑野米煮鲜鲍的做法
此菜在常规做法上加了木瓜块和南瓜泥，以增色添味，也算是一种小创新。
浏览数：30 更新时间：2020-04-26
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水豆豉爆脆骨的做法
成菜鲜香惹味，十分香口。
浏览数：32 更新时间：2020-04-03
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霸道跳跳蛙的做法
成菜鲜香味美，口感丰富。
浏览数：30 更新时间：2020-03-31
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盐烤神仙鸡（图解）的做法
成菜颜色红亮、肉质松软、浓香扑鼻，是一道极佳的冬季旺销菜品。
浏览数：26 更新时间：2020-01-08
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香酥小黄鱼的做法
炸小黄鱼也是餐馆里常见的一道凉菜，这里将其对剖成两半，用竹篮盛装上桌，成菜显得更立体诱人。
浏览数：23 更新时间：2017-03-13
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蛙田相遇的做法
成菜十分鲜美，口感丰富。
浏览数：30 更新时间：2017-02-11
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双味鱼卷的做法
成菜造型精致，十分鲜美。
浏览数：19 更新时间：2017-01-31
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子姜鸭天梯的做法
成菜口感丰富，十分鲜美。
浏览数：26 更新时间：2017-01-18
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豆汤狮子头的做法
成菜汁鲜味香，口感丰富。
浏览数：25 更新时间：2016-11-11