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什么是好黄油,你真的了解?
法国国家乳制品行业协会发言人Stéphanie Cheng女士、法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席蒋颐师傅分别担任讲师,现场为大家讲解黄油知识。
浏览数:37 更新时间:2018-07-06 - /a>
这种最为常用的川菜香料,你真的了解?
水煮鱼、酸菜鱼、麻辣火锅……这些独具特色的菜式风行餐饮界的时候,有多少人能想到里面小小花椒的踪影?可你,真的了解它吗?
浏览数:33 更新时间:2018-05-09