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如何正确保存云南鲜菌的美味?当地人传统做法是这样的,浓香四溢
那就是制成——油鸡枞。
浏览数:47 更新时间:2020-08-14 - /a>
会过马路的鱼,很多餐厅靠它火了!
央视著名节目《致富经》有一期曾经介绍过一种鱼,这种鱼长相普通,又硬又小,却凭借着“会过马路”而成为了西双版纳有名的“致富鱼种”。
浏览数:36 更新时间:2017-12-11 - /a>
毛色墨如黑金,肉质嫩而不膻的地方特色食材
说到黑山羊,就不能不提云南特别的黑山羊,其肉质的味道鲜美,常常扑满丽江城市的大街小巷,来过丽江的人提起黑山羊,总是赞口不绝。
浏览数:17 更新时间:2017-10-26 - /a>
云南的食材盛宴
云南省地处中国西南边陲,复杂多变的气候和地理条件,孕育出云南丰富多彩的动植物体系, 使其享有“动物王国”、“植物王国”、“野生菌王国”的美誉。 在云南,花花草草,虫虫鸟鸟,皆能成为席间主角。
浏览数:24 更新时间:2016-11-11