做菜溜

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  • 懒人粉蒸肉/a>

    懒人粉蒸肉

    原料:五花肉、蒸肉粉、盐、老抽、葱、蒜、姜。

    浏览数:8 更新时间:2024-07-18
  • 玉米粉蒸肉/a>

    玉米粉蒸肉

    成菜微带清香、丝毫不腻。

    浏览数:43 更新时间:2020-09-22
  • 黑米粉蒸腊肉/a>

    黑米粉蒸腊肉

    此菜借鉴了粉蒸肉的思路,在腊肉上裹满炒香的黑米粉,装入南瓜盏内蒸透,腊肉咸香,米粉脆香。

    浏览数:44 更新时间:2020-03-04
  • 荷叶粉蒸肉/a>

    荷叶粉蒸肉

    成菜荷香味浓,肥而不腻。

    浏览数:32 更新时间:2019-09-27
  • 煲仔粉蒸肉/a>

    煲仔粉蒸肉

    这种新颖的烹制方式,既能吸引客人的眼球,成菜的口感也特别——略脆有嚼劲。

    浏览数:38 更新时间:2019-09-25
  • 清炖粉蒸肉/a>

    清炖粉蒸肉

    此菜中的粉蒸肉经过改良,腌制时不加豆瓣和红油,而是用红腐乳、辣椒面、醪糟汁补味,颜色棕红,酱香味浓,而上桌后,食客除了能尝到改良版粉蒸肉,还能品到猪肚条和鲜香的猪肚汤,一菜三吃,别有趣味。

    浏览数:66 更新时间:2019-08-28
  • 藕煤筒筒粉蒸肉/a>

    藕煤筒筒粉蒸肉

    “蜂窝煤”造型的菜品一炮而红后,许多餐厅纷纷购入这种模具,推出了一系列跟风菜,其做法多是将炒米饭塑成煤球上桌。此菜没有简单模仿,而是作了两点出色改良……

    浏览数:49 更新时间:2019-04-30
  • 脆皮粉蒸肉/a>

    脆皮粉蒸肉

    成菜外酥内鲜,十分入味。

    浏览数:34 更新时间:2018-12-06
  • 南瓜粉蒸肉/a>

    南瓜粉蒸肉

    南瓜粉蒸肉

    浏览数:38 更新时间:2017-09-15
  • 粉蒸肉/a>

    粉蒸肉

    粉蒸肉

    浏览数:35 更新时间:2017-05-30
  • 葛粉蒸肉/a>

    葛粉蒸肉

    这道菜贵在肉腩肥而不腻,特别猪皮部份最是精髓,口感很好又富含胶原蛋白来美容。粉葛吃起来粉粉的、汤汁清甜清甜的、很滋养,还能润燥去湿热。

    浏览数:116 更新时间:2016-07-06