您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 湘菜 湘菜 腊鱼尾蒸腊肉的做法 2017-10-13 11:13:00湘菜 腊鱼尾蒸腊肉 制造:1、腊鱼尾250克用温水浸泡50-60分钟祛除过重的盐分,捞出控干水份,用烧至六成热的色拉油炸至色泽金黄。2、腊肉500克用火烫去表皮的余毛,放入蒸箱内大火蒸25分钟,取出后切成5×5×1厘米的片,再用温水浸泡1小时。3、将腊肉摆入盘地方,四周摆放腊鱼尾,摆好后淋入茶油30克,入蒸箱大火蒸25分钟。4、锅内放入茶油50克,烧至四成热时,放入浏阳豆豉5克、鲜红尖椒碎50克中火略炒,取出放入蒸了25分钟的腊鱼尾上,再次蒸制6分钟,取出撒葱花3克即可。 很赞哦! () 腊鱼尾蒸腊肉 腊鱼尾蒸腊肉的做法 腊鱼尾 蒸 腊肉 蒸菜 上一篇 擂辣椒炒鳝鱼的做法 鳝鱼香嫩,尖椒爽口香辣,家常味浓郁。 下一篇 北山肉松饼的做法 北山肉松饼 相关 香草芒果风味鸡的做法 外婆豆豉肉的做法 砂锅野山菌的做法 香辣罗氏虾的做法 秘卤鸭下巴的做法 杏香锅粘拼鱼松的做法 潇湘一品鸭的做法 青椒炒鲜鲍的做法 发丝脆骨的做法 丰收的做法