您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 湘菜 湘菜 红油鲫鱼的做法 2016-11-03 13:57:00湘菜 注意调味,不宜太咸。 资料:主料:小鲫鱼1.2斤(约5至六厘米一条)。调料:色拉油100克,盐、味精各5克,醋10克,干椒粉10克。制造:1.鲫鱼剪开去内脏加盐腌制造6至8小时。2.锅里放油低温下锅炸至金黄色,参加水、味精、醋丶干椒粉放鲫鱼收干汁。3.参加热油稍炸下即成。特点:香酥可口。留意事项:留意调味,不宜太咸。 出品人:黄词杰 很赞哦! () 红油鲫鱼 红油鲫鱼的做法 小鲫鱼 干椒粉 上一篇 小炒脆骨的做法 成菜鲜爽可口,十分惹味。 下一篇 株洲攸县血鸭的做法 成菜肉质鲜嫩,十分惹味。 相关 香草芒果风味鸡的做法 外婆豆豉肉的做法 砂锅野山菌的做法 香辣罗氏虾的做法 秘卤鸭下巴的做法 杏香锅粘拼鱼松的做法 潇湘一品鸭的做法 青椒炒鲜鲍的做法 发丝脆骨的做法 丰收的做法