您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 鲁菜 鲁菜 芦笋小花菇的做法 2016-10-28 14:52:00鲁菜 芦笋爽口,花菇软滑,色泽搭配合理。 资料:原料:小花菇400克,芦笋150克,水淀粉10克,高汤200克,色拉油10克。 调料:蚝油6克,生抽5克,味精4克、精盐3克 制造:1、将小花菇大火沸水飞水1分钟后捞出,净锅内下色拉油10克烧六成热入芦笋和精盐3克,味精2克大火翻炒平均,用水淀粉5克勾芡摆入盘中。 2、锅内下入高汤放小花菇和蚝油,生抽,味精2克,小火烧5分钟至入味后,用水淀粉5克勾芡盛入盘中即可。特点:芦笋爽口,花菇软滑,色泽搭配合理。 很赞哦! () 芦笋小花菇 芦笋小花菇的做法 小花菇 特色菜 芦笋 上一篇 白蒿小豆腐的做法 白蒿是春季的时令野菜,南北方皆有,没有地域限制,经常食用有凉血、疏肝的功效。 下一篇 酸辣乌鱼蛋的做法 乌鱼蛋,乃乌贼(俗称墨鱼)的产卵,呈椭圆形,外面裹着一层半透明的薄皮(即脂皮),它含有大量蛋白质,产于我国山东青岛、烟台等地,一向被视为海味珍品,是一道历史悠久的名菜。 相关 榄角酱腊八豆蒸排骨的做法 返沙白玉菇的做法 辣炖臭鳜鱼的做法 招牌酸汤小滑肉的做法 极品烧牛肉酿茄的做法 手撕烤牛膝的做法 空心玻璃丸子的做法 糟熘鱼片的做法 扒鱼福的做法 奶汤蒲菜的做法