您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 牛肉鸭血的做法 2020-05-12 14:44:00川菜 成菜鲜辣香口,肉质滑嫩。 制造:1.把鸭血切成片,放入加有姜葱盐和料酒的沸水锅里汆一水便捞出。2.把浆好的牛肉放入油锅滑油后倒出来沥油;另把芹菜节蒜苗节和豆芽入锅,加少许的油盐炒香后放窝盘里垫底。3.净锅放油上火,先下姜片蒜片炒香,掺入已提早预制好的川式红汤后下牛肉片、鸭血片煮入味,淋藤椒油和香油便起锅装盘。4.净锅放油烧热,下青红椒颗和鲜花椒炒香后,起锅舀在菜肴上即成。 很赞哦! () 牛肉鸭血 牛肉鸭血的做法 鸭血的做法 牛肉的做法 菜谱大全 最新菜品 川式红汤 上一篇 鸿运双宝的做法 成菜酸辣香口,十分美味。 下一篇 炝锅腰花的做法 成菜鲜嫩不臊,鲜味十足。 相关 菌香肥肠的做法 乾坤土甲鱼的做法 香辣扇贝花的做法 香辣猪脆骨的做法 炝锅腰花的做法 牛肉鸭血的做法 鸿运双宝的做法 葱香牛肉丝的做法 菜根香开口酥的做法 尖椒兔丁的做法