您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法 2021-01-20 15:00:00川菜 此菜猪蹄软糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味更加鲜香。 此菜猪蹄软糯,搭配丝瓜和擂椒同烧,口味愈加鲜香。制造:1.把猪蹄治净斩成块,入菜油锅里炸制(以去除局部油脂)后,捞入高压锅,加家常味汤汁压20分钟至软熟离火。另把青椒入净锅(不放油),擂炒至出香味,取出切成大块。2.临出菜时,把压好的猪蹄块及原汤、擂椒块、丝瓜块和大蒜同入锅中,烧至入味,起锅装盘撒葱花即成。 很赞哦! () 擂椒丝瓜烧猪蹄 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法 猪蹄的做法 丝瓜 擂辣椒 菜谱大全 最新菜品 上一篇 腰果麻辣牛肉的做法 成菜麻辣鲜香,下酒最佳。 下一篇 醋椒鲫鱼的做法 成菜酸辣香口,肉质滑嫩。 相关 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法 擂椒丝瓜烧猪蹄的做法