做菜溜

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川菜

金汤养生锅的做法

2019-12-04 15:06:00川菜
成菜鲜美可口,十分惹味。

【招牌菜】金汤养生锅

制造:

1、把毛芋儿的皮削洁净,放到鸡汤锅里煨入味才捞出来,待用。

2、把鲈鱼肉和发好的辽参辨别片成片后,也在鲜汤锅里煨入味,出锅备用。

3、净锅入清鸡汤、竹米糊和虾汤,烧开后放入煨好的芋儿、鱼片、辽参片和马蹄丁,调成咸鲜味便成菜。