您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 手撕牛肉的做法 2017-05-29 17:13:00川菜 手撕牛肉 把牛腱肉改刀成小块,入沸水锅里汆一水后,捞出来冲洗洁净,待放入白卤水锅里煮熟后,捞出来晾凉了撕成细条。临出菜时,把撕好的牛腱肉纳盆,加青花椒、藤椒油、盐、味精和白糖拌匀当前,即可装盘。 很赞哦! () 手撕牛肉 手撕牛肉的做法 手撕 牛肉 汆 卤 上一篇 手撕香菌的做法 手撕香菌 下一篇 荔浦贡芋蒸排骨(咸鲜味)的做法 此菜芋头的香味特别浓郁,入口化渣,排骨则滑爽可口。 相关 极品麻婆豆腐的做法 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法