您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 椒麻肥牛的做法 2017-05-25 17:43:00川菜 椒麻肥牛 用雪花肥牛片把青笋丝和金针菇包卷好,用烫软的青蒜苗逐一扎紧,放入开水锅中汆熟后,捞出来划一地摆放到盘内。锅里掺过量鲜汤, 倒入打好的青葱椒麻糊,下入盐、味精、白糖、藤椒油和红小米椒圈,烧开后倒在盘中肥牛上。锅入少许色拉油烧热,下青椒圈和鲜青花椒炝香,出锅倒在肥牛上,即成。 很赞哦! () 椒麻肥牛 椒麻肥牛的做法 椒麻 肥牛 金针菇 汆 上一篇 口水鸡的做法 浸熟的鸡要放入冰水浸泡,这样鸡的表皮爽脆弹牙,肉身冰凉透骨 下一篇 烤大虾的做法 常见的“蒜蓉开边虾”在这里变蒸为烤。 相关 极品麻婆豆腐的做法 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法