做菜溜

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川菜

咸菜炒汤圆的做法

2017-01-06 11:16:00川菜
成菜香辣可口,外酥内嫩。

【年菜】咸菜炒汤圆

做法:

1、锅里放色拉油,烧至六成热时下汤圆,炸至色金黄便倒出来沥油,待用。

2、锅里留底油,投入泡菜粒和青红辣椒圈,炒香后才下炸过的汤圆,翻炒进程中调入盐和味精,淋香油便可起锅装盘。