您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 意境菜 意境菜 菊花核桃酪的做法 2016-11-11 10:54:00意境菜 上桌后烟气袅袅,美丽吸睛。 资料:糯米、核桃肉、和田大枣做法:1、先将糯米淘净,放在温水中浸1小时。核桃肉用沸水浸泡后,剔去外衣,和田大枣洗净,用沸水泡30分钟,剥去外皮,挖去核。2、糯米、核桃肉、和田大枣加清水100克,用石磨磨成浆待用。3、锅里放清水350克,加白糖烧沸后,将糯米浆倒入,边倒边用勺子渐渐推进,不使米浆粘住锅底。待浆烧沸起糊后起出放凉,即可装入高脚杯,再放进玻璃馆,走菜前在罐中的清水内投入干冰上桌。特征:上桌后烟气袅袅,斑斓吸睛。 很赞哦! () 菊花核桃酪 菊花核桃酪的做法 核桃 特色小吃 和田大枣 上一篇 清汤鮰鱼游龙的做法 寓意中国龙,采用鮰鱼肉制成的鱼绒裱成龙的形状,栩栩如生,给人以视觉震撼,是一道绝世佳作。 下一篇 蒲菜莲藕蘸酱的做法 蒲菜莲藕蘸酱,集味道、意境于一身的美味菜品。 相关 新麦葱烧海参的做法 御龙西征的做法 牡丹虾球的做法 鹤湖蟹影的做法 芙蓉映金龙的做法 红花汁煨牛尾的做法 石烹三文鱼的做法 梅干菜炒白虾的做法 米片地瓜的做法 椿香凤脯的做法