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创新菜

一品菌王汤的做法

2019-10-18 17:00:00创新菜
此汤汤清鲜醇,软、滑、爽、脆俱佳,十分滋补。

【创新菜】一品菌王汤

资料:

主料:

鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌备60克;红枣、圮子、姜、葱少许。

调料:

盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精过量。

制法:

将昕有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅中参加1500克水,用旺火烧开放调料调好味.再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可。

关键:

各种菌必然要洗净并且煮熟,但不成煮得过久。