您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 飘香酱鸭舌的做法 2019-08-29 14:36:00创新菜 成菜鲜香味美,十分入味。 资料:主料:冰鲜鸭舌300克。辅料:生姜50克,洋葱50克,西芹50克。调料:花雕酒20克,食盐15克,味精10克,南乳汁30克,海鲜酱10克,蒸鱼豉油15克,老抽过量。做法:1、首先将鸭舌用花雕酒、姜末、洋葱末、西芹末、食盐腌制3小时以上,捞出焯水备用。2、锅内放少许葱油,下姜片、香葱、八角、香叶,炒至分发香味,然后加两手勺水,下海鲜酱、蒸鱼豉油、南乳汁、味精、白糖熬酱汁,老抽调色。3、将鸭舌放入酱汁中烧制5分钟,出锅淋葱油浸泡入味。4、最初将酱好的鸭舌捞出,装盘即可。 很赞哦! () 飘香酱鸭舌 飘香酱鸭舌的做法 鸭舌的做法 热卖菜 菜谱 最新菜谱 腌料 上一篇 翡翠鱼卷的做法 鲜笋条卷入带鱼片,油炸后鱼肉焦香、笋条爽脆,外面再裹上一层生菜叶,成菜红绿相间,引人食欲。 下一篇 酱泡椒麻小黄瓜的做法 成菜鲜爽脆口,十分入味。 相关 白兰地小牛肉配金指馍的做法 稻田田螺鸭的做法 蒜蓉蒸酿春笋的做法 盆景蛋炒饭的做法 荠菜山药丸的做法 荠菜沙丹虾球的做法 椰香荠菜龙利鱼的做法 接媳妇夹沙肉的做法 辣瓦香肉的做法 跳跳蜜汁藕的做法