您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 红烧蹄圆的做法 2017-02-13 14:12:00创新菜 成菜口感丰富,十分入味。 做法:1、用钢锯把猪前蹄锯成短节,逐一抹匀老抽再投入八成热的油锅,炸至外表色金黄便捞出来沥油,随后投入沸水锅汆一水,倒出来冲洗洁净。2、锅里掺清水烧沸,放入香料(八角、桂皮、草果、山柰等)、花雕酒、盐、冰糖和少许的红曲米,转小火煨两三个小时后,改大火将汁收浓,拣出来装盘后,淋一些原汁便好。 很赞哦! () 红烧蹄圆 红烧蹄圆的做法 猪前蹄 香料 八角 桂皮 草果 山柰 红曲米 上一篇 椒麻百合炒虾仁的做法 成才口感丰富,十分鲜美。 下一篇 鲍汁茶树菇的做法 成菜口感鲜香,十分惹味。 相关 白兰地小牛肉配金指馍的做法 稻田田螺鸭的做法 蒜蓉蒸酿春笋的做法 盆景蛋炒饭的做法 荠菜山药丸的做法 荠菜沙丹虾球的做法 椰香荠菜龙利鱼的做法 接媳妇夹沙肉的做法 辣瓦香肉的做法 跳跳蜜汁藕的做法