您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 创新菜 创新菜 板栗焖老鸭的做法 2020-08-20 13:53:00创新菜 成菜鲜香味美,十分可口。 原料:老麻鸭400克、板栗165克、老姜片10克、小葱节10克、盐5克、酱油30毫升、料酒20毫升、白糖10克、味精10克、菜油过量。制造:1、把老鸭宰杀治净后,斩成3厘米大小的块,先是在沸水锅里焯水,捞出来再用清水冲洗洁净,备用。2、锅里放少许的油烧热,先投入老姜片和小葱节炒香,在倒入老鸭块翻炒2分钟当前,加放酱油、盐、味精、白糖、料酒和清水,大火烧开后改小火,煨焖40分钟才参加板栗和青红椒节,待持续焖至锅里的汤汁醇浓时,便可起锅装盘。 很赞哦! () 板栗焖老鸭 板栗焖老鸭的做法 老麻鸭 板栗 菜谱大全 最新菜品 上一篇 五香马蹄卷的做法 此菜则做了两点改良,一是调馅时加入马蹄粒,既能缓解油腻又丰富了口感层次;二是先将五香卷蒸熟,走菜时切段拍粉油炸,颜色金黄、外酥里韧。 下一篇 双椒鱼头泡饼的做法 跟北方厨师制作鱼头泡饼的调味方法不同,我们在烹调这道菜时,加入了适量的新鲜小米辣和青花椒,做好的菜肴咸鲜略带有辣味。 相关 爆款柠檬鱼的做法 豆角酱煸茶树菇的做法 酱香猪脚圈的做法 黄花菜焖猪肚的做法 创新猪手鸡的做法 鳝鱼牛蛙煲的做法 鸭掌鱼泡烧牛腩的做法 创意佛跳墙的做法 扣肉酱焗鲜鲍的做法 干锅脆花肠的做法