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创新菜

14款融合菜品欢迎鉴赏!

2020-07-25 18:21:00创新菜
​今天,是练伟杰师傅第五次来投稿。大家看看,这次他的作品如何?也欢迎大家给出意见哦~

 

明天,是练伟杰徒弟第五次来投稿。大家看看,这次他的作品如何?也欢送大家给出意见哦~

练伟杰

练伟杰师傅再次投稿,14款融合菜品欢迎鉴赏!

现任职于长沙江南宴交融餐厅

曾任职于广州皇庭公家会所、广州花都皇冠假日酒店、上海家传七福。

江南宴:是湘粤美食代表的质量餐厅,名副其实的美食宝藏,集合了经典湘菜与唯美的粤菜,3000多平方米的餐厅,包厢卡座都高端大气上层次,宴会大厅可以同时包容300人同时用餐。

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走进江南宴,好像白居易老先生笔下的大江南,好景色优美再现,江南水乡的气味扑鼻而来,高规格的江南古风装修作风,宽阔而亮堂的包厢,划一划一的大厅,优雅温馨的环境,洁净、整洁、卫生。

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江南宴坐落于长沙市雨花区沙湾路,地铁中转,高楼林立,商业街云集,拥有良好的天文优势,是星城簇新的繁华地。江南宴成立两年以来,不断都是都市人商务宴请、各种宴席的最佳首选地。

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从古至今,一首“忆江南”早已让江南名满天下,一读到就美到让人窒息,同时也对江南心生向往。当客官走进江南宴时,会立刻被江南宴外面的画面所吸引。

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接上去,就让我们看看,练徒弟为江南宴创作的多款交融菜品吧。

练伟杰徒弟作品

鹅肝海鲜蛋

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风味爽肉粒

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杏仁薄脆

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蒜香墨鱼卷

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芒果蛋黄

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白芦笋炒回锅肉

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香辣明虾仁

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爽脆玉女瓜

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酸汤鱼片

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百香酸辣虾

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创新酒酿丸子

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宫保杂锦澳带

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一无所获

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鸡汤海鲜冻

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