藕的功效与作用

藕微甜而脆，可生食也可做菜，并且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。那么藕的成效与作用有哪些呢？上面一同来看看吧。

藕的成效与作用

1.清热生津

关于津伤所招致的口渴、口干的人，假如适当食用藕有很好的肃清内热、生发口中津液，以及缓解口渴、口干的作用。

2.益血生肌

藕的养分价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰厚，有分明的补益气血，加强人体免疫力作用。故西医称其：“主补中养神，益气力”。

3.润肠通便

藕中含有丰厚的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，但是可以促进肠胃蠕动，并且可以添加大便的水分，硬化大便，进而起到润肠通便的作用。

4.止血散瘀

藕含有少量的单宁酸，有膨胀血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，西医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

5.缓解疲劳、恢复膂力

藕傍边含有丰厚的碳水化合物就是糖分，可以及时补充肌肉傍边的糖原，在缓解疲劳、恢复膂力方面的作用十分分明。

6.进步睡眠质量

藕它外面的养分很丰厚，有些物质可以进步睡眠质量，并且藕还有安神清心的作用，每天早晨适当的吃一些藕，可以协助大家疾速睡觉。

看完上文的引见后，置信大家对藕的成效与作用曾经有所理解了，希望以上内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。