红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜哪个好吃 红肉菠萝蜜怎

　　在市场上，我们常常看到的就是黄肉菠萝蜜，但是其实还有一种菠萝蜜是白色的，那么哪种菠萝蜜好吃一点呢？红肉菠萝蜜怎样判别生熟？

　　一、红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜哪个好吃

　　看团体口味。

　　红肉菠萝蜜果肉呈橙白色，肉厚甜脆，香味浓郁，比拟黄肉菠萝蜜，红肉的甜度比黄肉菠萝蜜愈加苦涩，并且口感愈加脆。

　　红肉菠萝蜜的果实比拟圆润丰满，果丝较少。

　　不外黄肉菠萝蜜的果实比红肉菠萝蜜的较大，吃起来比拟绵软，甜度也是非常高。

　　二、红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜哪个养分价值高

　　养分价值差异不大。

　　红肉菠萝蜜除了在颜色上与黄肉菠萝蜜有区别之外，普通养分价值没有太大的区别，并且红肉菠萝蜜的产量比拟少，普通是难以吃到十分纯粹的红肉菠萝蜜的。

　　菠萝蜜中含有丰厚的糖类、蛋白质、b族维生素、维生素c、矿物质、脂肪，关于维持人体的正常生理机能具有十分重要的意义，不只可以为人体提供重要养分原料，并且还可以提供丰厚的微量元素，使人体防止养分缺失。

　　别的菠萝蜜中含有可以增强体内纤维蛋白水解作用的物质，可将阻塞于组织以及血管内的纤维蛋白以及血凝块溶解，从而改善部分血液以及血液循环，使得炎症和水肿吸收衰退，关于脑血栓以及其他血栓有良好的化解作用，可以起到重要的预防疾病的作用，，但是也要留意有无对菠萝蜜过敏的景象。

　　三、红肉菠萝蜜怎样判别生熟

　　1.颜色

　　成熟的红肉菠萝蜜，普通是橙白色的。假如还没完全熟透的菠萝蜜，能够会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜原本的颜色，普通是没有熟之前的颜色。

　　2.气息

　　成熟的红肉菠萝蜜，会透过外皮分发出浓郁的菠萝蜜的香味，并且滋味还能传达的比拟远，而有的菠萝蜜能够还会有一些裂开的痕迹，这种是由于菠萝蜜曾经成熟，收缩，而招致表皮的开裂。

　　3.试吃

　　红肉菠萝蜜吃起来比拟甜，并且口感还很脆，假如是吃起来没有滋味的话，很有能够是还没有成熟的菠萝蜜，可以放熟后再吃。

　　四、红肉菠萝蜜的成效与作用

　　1.生津止渴

　　红肉菠萝蜜苦涩，有生津止渴的成效，可以润喉去燥，适用于口干舌燥的人。

　　2.促进消化

　　菠萝蜜中所含有的蛋白酶，可以促进胃内分解掉食物中的蛋白质，协助胃肠道消化，避免消化不良。

　　3.促进血液循环

　　菠萝蜜可以促进体内纤维蛋白的水解，可溶解阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块，从而打通血管外部，改善部分血液的活动状况，促进体液循环，使炎症和水肿吸收、衰退，对脑血栓及其它血栓所惹起的疾病有必然的辅佐医治作用。