客家芋圆丝的做法

点击检查大图

1.姜剁碎，花生翻开一半，节省资料。

点击检查大图

2.芋头削皮，切丝。

点击检查大图

3.放盐、五香粉、花生、姜碎搅拌平均后，撒入糯米粉。

点击检查大图

4.搅拌稀薄后，放置20分钟，让其充沛吸收。

点击检查大图

5.用手整成外形，五成油温后放入。

点击检查大图

6.炸至金黄后，控油捞出。