糖制山楂的做法
1大果山楂洗洁净，切好，切的时分特地去核。晾两三天吧，表皮皱了弯了就可以了。切的照片没有拍，晾的时分忍辱负重决议发个菜谱。
2晾好后最好用洁净的水略为清洗，由于在里面晾久了不免有灰尘。
3找个洁净的容器把山楂放出来，撒上白糖。有的人用冰糖的，我嫌冰糖大颗难融。
4抛匀。
5最初一次在下面多撒点糖。
6我没有更大的容器，用的锅胆没有盖。保鲜膜封好。
7放冰箱冷藏或许不放都可以。我不记得放了多久了，大约有一周，糖消融了，试试滋味看需不需求加糖。腌的时期可以抛抛让底下和下面各部位的都腌平均。
8再晾一天就可以了。不要太干，会硬，不晾也可以，就是有糖水湿哒哒的罢了。剩下的糖水别倒掉，可以直接喝，浓的话冲点开水，或许拿来炖肉也很美味。
9晾好了，边晾边吃。
10密封保管。很开胃的(⊙o⊙)哦
