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侗家腌肉的做法
这是一道侗家特色菜。猪肉加入腌料拌匀后密封腌制90天，腌好的半成品带有特殊的鲜香味，只需要煎制，就能上桌。粗犷中带有民族的特色，因而吸引了很多食客。
浏览数：142 更新时间：2016-10-19
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苗家渣辣粑的做法
糯米和香米磨成粉，与糟辣椒混合均匀，放入坛子内密封7天，再用来煎制，成品香辣中带有米粒的清香味。
浏览数：82 更新时间：2016-10-19
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腊味糯米饭的做法
糯米饭香甜软糯，腊味滋味醇厚。
浏览数：19 更新时间：2016-10-17
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迷你八宝葫芦鸭的做法
在这道菜中，鸭子要先去骨，用胡椒粉、黄酒腌制，要注意腌鸭肉、猪肉时不能用白酒腌，否则腥味更重，海产品可用白酒腌制。
浏览数：40 更新时间：2016-10-10
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特色糯香骨的做法
成菜色泽金黄、糯香四溢。
浏览数：23 更新时间：2016-10-01