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突发!这家国际知名高端粤菜餐厅宣布永久关店!
这家号称“最性感的中餐厅”正式离开了上海。
浏览数:52 更新时间:2020-04-15 - /a>
悲哀!此品牌三代经营蛇肴,却因“禁野令”,40家店濒临破产,2000多员工面临失业!
蛇、竹鼠、鳄鱼等人工养殖的动物该不该禁,至今仍未得到相关政策的明确。但陷入停摆2个多月的大批餐厅和养殖户已经等不起了,失业、破产、负债、返贫……惨状让人不忍直视。
浏览数:41 更新时间:2020-04-15 - /a>
四月,餐饮业迎来“生死大考”
目前,虽然国内餐饮复业率已达到80%,但是距离真正的餐饮复苏还有一段距离。与此同时,一些餐厅仍在停业观望。这表示,危机还没有结束,更难的生死大考已到来。四月,是餐饮业真正头疼的时刻。
浏览数:27 更新时间:2020-04-12 - /a>
大董:这次疫情,我们同样不好过……
大董说,这是一个漫长的冬天。
浏览数:31 更新时间:2020-04-08 - /a>
这四种奇特贝类,只有1%的餐饮人全见过!
今天红厨网要介绍的四种贝类食材,或是长相奇特,或是珍稀难得,都是餐饮朋友们平时很难见到的,而它们中的每一种味道却又极为鲜美,深受饕餮食客欢迎。
浏览数:35 更新时间:2017-09-07 - /a>
厨师注意!捕杀贩卖穿山甲属违法行为!
最近深圳一位女士因为多次食用穿山甲引起社会公愤,目前这位穿山甲公主已被警方逮捕;还有某酒楼查获穿山甲获刑!
浏览数:31 更新时间:2017-02-23
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这些高端宴席的“常客”,餐饮人一定得认识!(下)
在海洋这个巨大的宝库里,藏着很多你无法想象的美味......
浏览数:32 更新时间:2017-02-21 - /a>
这些高端宴席的“常客”,餐饮人一定得认识!(上)
海鲜是高级餐厅的必备食材,婚宴酒席更是不可或缺,今天我们便来看看哪些高档海鲜适合当宴席的“桌上客”。
浏览数:29 更新时间:2017-02-16 - /a>
一只鸡卖17000多元?鸡哥,请收下餐饮人的膝盖!
最近,一只浑身全黑的鸡在各大媒体圈传得沸沸扬扬,神乎其神。它从毛发到内脏骨头,是黑色的,被称为鸡界的“兰博鸡尼”。
浏览数:30 更新时间:2017-02-14 - /a>
中国海参大全,餐饮人一起涨知识!
我国海参资源丰富,已鉴定的有134种,约占全球海参种类数的14.9%左右,其中约有20种可供食用。北起渤海湾和辽东半岛,南到南沙群岛都有出产,特别是西沙群岛数量最多。今天我们就来说说国内的常见食用海参
浏览数:27 更新时间:2017-01-19 - /a>
再过不久它就要取代小龙虾的餐饮地位!
再过十来天,立秋就要到来啦,也宣告火热一夏的小龙虾季即将结束,接下来,各位精明商家的目光都转向下一个美味食材——牛蛙。
浏览数:26 更新时间:2016-08-05 - /a>
餐饮界的红宝石竟然是它
鸵鸟,是非洲一种体型巨大的鸟,也是世界上体型最大的鸟,我们常常以为鸵鸟只是观赏类动物,其实不尽然,在非洲和欧洲,它也是富有营养的食材之一。 团结的鸵鸟 鸵鸟体型大,非常高,成熟的雄性鸵鸟有1.75~2.75米
浏览数:32 更新时间:2016-08-05 - /a>
什么?神兽草泥马被餐饮人搬上餐桌了
草泥马是中国网友恶搞的十大神兽之一,它可爱的外表获得了许多人的喜爱,只要它出现的地方经常围满了人,简直就是一个当红明星
浏览数:26 更新时间:2016-07-08 - /a>
SEON西恩与天财商龙推出北京餐饮品牌 “大嘴爆店”联合活动
在吃货们眼中,这个世界不存在懊恼,由于没有什么是一顿美食解救不了的。所以做一枚吃货,挺好!假如是一枚音讯闭塞的吃货,那就更好了,由于你总能享用到最新的菜品和最优
浏览数:20 更新时间:1970-01-01 - /a>
燕语茶业荣获红牛奖「2021年度中国餐饮产业影响力品牌(企业)」
3月30日,由央广网、红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展三方强强联手、共同主办的“2021中国餐饮产业峰会”浩大开幕,在峰会现场盛大揭晓了首届“中国餐饮产业
浏览数:22 更新时间:1970-01-01 - /a>
新餐饮驶入行业发展快车道 9月深圳新餐饮博览会盛大起航
在互联网科技推进下,进入开展新常态的国际餐饮业正开启“奔涌”形式。估计到2022年,国际餐饮市场将打破6万亿,坚持10.9%的复合年增长率。为了顺应“新餐饮”时
浏览数:22 更新时间:1970-01-01 - /a>
优势互补+资源共享,益海嘉里x中快餐饮强强联合促共赢
2021年3月30日,在喜餐供给链的推进下,中快餐饮集团及品类首选总公司与益海嘉里在益海嘉里(泰州)粮油工业无限公司签署品牌协作晋级战略协议,共同维护食品平安,
浏览数:31 更新时间:1970-01-01