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大寒节气吃什么蔬菜
大寒作为二十四节气中最冰冷的一个节气,最是注重饮食方面的考究。这时进补不必然要多吃肉,吃些蔬菜也养生。那么大寒节气吃什么蔬菜呢?上面就为大家引见。...
浏览数:21 更新时间:2020-04-18 - /a>
娇气的做法
此菜芋头软糯、猪舌香韧,味道鲜辣清香,是一道极受欢迎的下饭菜。
浏览数:22 更新时间:2019-12-18 - /a>
龙井西冷的做法
这是把西冷牛排与中式茶肴相结合创出来的一道新菜。
浏览数:22 更新时间:2019-11-27 - /a>
香菜乱刀牛肉的做法
这道菜改良自湖南的“小炒黄牛肉”,配料中加入了大量香菜和小米辣,而其最特别之处在于“刀法”:先将牛肉切片,再用刀背狠砸几下,斩断牛肉的筋膜后加料腌制,自然更加入味。
浏览数:24 更新时间:2019-10-28 - /a>
这种有“植物伟哥”之称的蔬菜王,真的能壮阳?
金秋十月,正是每年秋葵丰收的日子。作为较为常见食材,秋葵一直都是老百姓餐桌的常客,还有“植物伟哥”、“补肾菜”的别称——不少人都认为秋葵能壮阳。事实真是如此吗?
浏览数:42 更新时间:2019-10-25 - /a>
私房牛柳的做法
此菜的成菜形式和口感都有一点小创意,而在味道方面,鲜香麻辣的牛柳与酥脆甜香的威化饼干相配,可谓是相得益彰。
浏览数:29 更新时间:2019-10-24 - /a>
蔬香秘制鸡的做法
蔬香味浓,外脆里酥软。
浏览数:36 更新时间:2019-10-18 - /a>
蔬菜沙拉配梅菜焗明虾的做法
我们用梅菜和明虾搭配一起焗制,成菜干香味浓,给食客带来新的味觉体验。
浏览数:27 更新时间:2019-10-17 - /a>
这种食材被誉为“美人菜”,马上要火!值得一试!
近年来被引种至其它省份后,野莲也为越来越多食客所喜爱,甚至高档酒店也会进货研发新菜。
浏览数:44 更新时间:2019-08-09 - /a>
古法蒸岩团的做法
随着岁月流逝,如今有很多师傅在蒸鱼时,只是简单地将猪油抹在鱼身,而此菜则完全承袭了传统方法,并在盛器、搭配和调味三方面进行了改良
浏览数:38 更新时间:2019-08-06 - /a>
丝瓜与水瓜,你知道它们之间的区别吗?
丝瓜、水瓜口感绵软、清甜多汁。不过,这原本是同一物种的食材,为什么会有两种名字呢?它们两者之间,又有什么区别呢?
浏览数:120 更新时间:2019-07-12 - /a>
青椒煨牛腩的做法
牛腩蔬菜汤、杭椒丁、咸蛋黄加入番茄沙司熬成的这款汁味型极佳,回口有淡淡的清辣、略甜,适合夏季推出。
浏览数:26 更新时间:2019-07-11 - /a>
木瓜杂炖三文鱼的做法
煨鱼料适合煨制菜品时使用,尤其适合煨制鱼肉等海鲜原料。
浏览数:22 更新时间:2019-05-14 - /a>
咖喱芥末汁小龙虾的做法
成菜香浓可口,十分入味。
浏览数:26 更新时间:2019-05-13 - /a>
花椒牛舌的做法
此菜所用的进口牛舌口感脆嫩,每件30斤,进价约500元,核算下来成本比国产的还低。牛舌片直接入汤汁烫熟,不需拉油,否则口感绵软不脆。
浏览数:49 更新时间:2019-04-22 - /a>
茶熏猪手的做法
成菜猪手茶香入味,软糯鲜香。
浏览数:28 更新时间:2019-04-02 - /a>
炭烤松茸雪花牛肉的做法
成菜牛肉鲜嫩多汁,十分惹味。
浏览数:24 更新时间:2019-03-20 - /a>
清香蔬菜茄子的做法
茄子凉吃的常见菜式有“蒜泥拌茄子”、“擂茄子”等,此菜选广东线茄蒸至断生,剖开后夹入蔬菜碎,重新造型切段,成菜卖相美观,鲜软中透着咬劲,蔬菜碎提亮了整道菜的口味!
浏览数:27 更新时间:2018-08-21 - /a>
五彩芥末猪手的做法
猪手煲好后,与仔姜、西芹、洋葱、红椒、香菜五种蔬菜料一同浸入醋汁中,走菜时再加芥末油一同拌匀,成菜清凉爽口,酸甜开胃。
浏览数:15 更新时间:2018-08-21 - /a>
生拌萝卜丝的做法
成菜造型精美,鲜辣可口。
浏览数:42 更新时间:2018-08-16