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五脚猪排骨拼鲍鱼的做法
海南人对本地原种土猪的称呼,因其长期散养,喜欢在地上拱土觅食,形成了长而尖的猪嘴,且走起路来嘴巴贴着地,从后面看就像第五只脚,因而得名。
浏览数:28 更新时间:2016-12-06 - /a>
烧椒鲜鲍的做法
鲍鱼鲜爽,香辣入味。
浏览数:34 更新时间:2016-11-02 - /a>
极品捞汁海三鲜的做法
成菜螺肉鲜爽,麻辣可口。
浏览数:32 更新时间:2016-11-02 - /a>
原壳鲍鱼的做法
原壳鲍鱼是山东地区特色传统名菜之一,一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩,味道鲜美。
浏览数:53 更新时间:2016-10-28 - /a>
鲜鲍红烧五花肉的做法
五花肉要肥瘦层层相间,炸制五花肉时一定将肉皮炸至金黄色,使肉的外围结壳,这样成菜时肉更香,并减少多余的油脂,吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。
浏览数:27 更新时间:2016-10-08 - /a>
星洲卤水冻鲜鲍的做法
成菜入口清香,富有弹牙。
浏览数:34 更新时间:2016-09-06