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酸辣鸡腰的做法
此原料选用进口鸡腰，个头非常大，成本不高，原料价位在12元/500克左右，这种鸡腰入口非常嫩，一咬就破，具有滋补功效，推出后特别受中老年男性食客的喜欢，很适合作为领导餐推出。
浏览数：27 更新时间：2017-04-26
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心肝宝贝的做法
此菜用鸭心、鸭肝酱卤入味，再制作成冻，小巧可爱，一口咽下一个，非常利于食用。
浏览数：29 更新时间：2017-04-26
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椒麻笋衣翠的做法
椒麻笋衣翠
浏览数：32 更新时间：2017-04-24
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海滨醉蟹钳的做法
麻辣鲜香，蟹钳外壳柔软、不坚硬，方便食用，蟹肉入口如果冻般嫩滑爽口，慢慢细嚼又带着丝丝甜味，回味悠长。
浏览数：32 更新时间：2017-04-22
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苦荞黄牛肉的做法
原料： 带皮黄牛肉500克，苦荞茶100克，意大利凝胶片20克。 调料： 盐、味精各适量。 制作： 1、带皮黄牛肉解冻，修平表面，无须改刀，整块（20厘米见方）入冷水，加适量葱、姜、料酒焯透，捞出后入五香酱汤，大火烧开，转小
浏览数：32 更新时间：2017-04-14
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酱血鹅粑粑的做法
南宁大仙醉鹅东葛店行政总厨覃朝柱将店里每天剩余的鹅杂煮熟切段，搭配土猪肉、凉薯、辣蓼（liao）捆成捆儿，蘸食醋鹅血，制作简单、卖相诱人、口味清香，极具特色。
浏览数：72 更新时间：2017-04-06