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豆花牛舌的做法
成菜口感丰富,十分鲜爽。
浏览数:25 更新时间:2017-02-17 - /a>
茉莉豆花鸡的做法
这道菜品外观看起来走的是简约风,但其制作过程却考究而精细
浏览数:27 更新时间:2017-02-09 - /a>
鸡汤豆花的做法
成菜汤鲜味美,豆香浓郁。
浏览数:26 更新时间:2017-01-06 - /a>
双椒豆花黄腊丁的做法
黄颡鱼,俗名黄腊丁。这是一道位上菜。
浏览数:34 更新时间:2016-12-17 - /a>
酸菜豆花的做法
细嫩香滑,入口即化。
浏览数:32 更新时间:2016-11-22 - /a>
豆花咸烧白的做法
成菜猪肉鲜嫩,豆花香醇。
浏览数:58 更新时间:2016-11-21 - /a>
馓子豆花的做法
成菜麻辣可口,口感丰富。
浏览数:66 更新时间:2016-11-08 - /a>
雪菜酥肉豆花的做法
这是在酸菜豆花汤锅的基础上改良而来。不仅把四川的酸菜改为用江浙的雪菜,而且还加入了口感酥脆的小酥肉,由此让成菜后,豆花的绵软和酥肉的酥脆相得益彰。
浏览数:27 更新时间:2016-11-03 - /a>
鸡豆花的做法
鸡豆花是四川地区汉族传统名菜,至今已有百余年的历史。此菜为四川厨菜的看家菜,成菜颇有特色,为川中清淡醇厚的代表菜之一。
浏览数:39 更新时间:2016-10-15 - /a>
豆花冒鹅肠的做法
煮豆花用小火,以免冲烂,下鹅肠时宜用旺火,以免鹅肠老绵。
浏览数:21 更新时间:2016-10-09 - /a>
豆花鸡的做法
豆花鸡主料宜选用土鸡肉,斩成块直接下到油锅里炸酥,然后再放到高压锅里加红汤调料压制。
浏览数:37 更新时间:2016-09-12 - /a>
黑松露酱配黑豆花的做法
成菜豆花卤香入味,豆香浓郁。
浏览数:36 更新时间:2016-07-25